[发明专利]一种马铃薯立式去皮机在审

专利信息
申请号: 201711017789.1 申请日: 2017-10-27
公开(公告)号: CN108041626A 公开(公告)日: 2018-05-18
发明(设计)人: 沈佩军 申请(专利权)人: 沈佩军
主分类号: A23N7/02 分类号: A23N7/02;A23N12/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 225321 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 马铃薯 立式 去皮
【说明书】:

一种马铃薯立式去皮机,包括排污装置和机架,所述机架置于地面上,外筒体固定安装在机架上,可升降的内层内筒体和内层外筒体位于外筒体内,开口向上,内层内筒体位于最内侧,内层外筒体位于内层内筒体和外筒体之间,内层内筒体上方置有内层内筒体提升杆,内层外筒体上方置有内层外筒体提升杆,三个筒体的上方设有喷淋装置和加料装置,在外筒体内侧底部,两内筒体下方设置波浪形圆盘,波浪形圆盘下部置有驱动装置,驱动装置的左侧设有排污装置,卸料装置安装在外筒体一侧下部侧面;本发明的优点是:马铃薯去皮均匀,清洁度较好,去皮后的马铃薯剥皮损失率小于3%。

技术领域

本发明涉及农业设备技术领域,尤其是涉及一种马铃薯立式去皮机。

背景技术

马铃薯又称土豆,是最为广泛食用的一种蔬菜,中医认为马铃薯性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。马铃薯制作的薯条、薯片等食品深受广大消费者的喜好。但是马铃薯加工前需去除其表皮,由于马铃薯为不规则的球状体,因此以往只能人工通过剥皮刀进行去皮,其去皮效率低、而且容易导致大量的马铃薯肉质被切除,造成不必要的浪费,增加生产成本。

发明内容

为克服上述问题,本发明采用如下技术方案:

一种马铃薯立式去皮机,包括排污装置和机架,所述机架置于地面上,外筒体固定安装在机架上,可升降的内层内筒体和内层外筒体位于外筒体内,开口向上,内层内筒体位于最内侧,内层外筒体位于内层内筒体和外筒体之间,内层内筒体上方置有内层内筒体提升杆,内层外筒体上方置有内层外筒体提升杆,三个筒体的上方设有喷淋装置和加料装置,在外筒体内侧底部,两内筒体下方设置波浪形圆盘,波浪形圆盘下部置有驱动装置,驱动装置的左侧设有排污装置,卸料装置安装在外筒体一侧下部侧面。

所述外筒体呈圆形。

所述外筒体一侧设有卸料用开口,其余周边封闭,上部是一个大开口。

所述内层外筒体仅有圆桶壁而无桶底。

所述内层内筒体仅有圆桶壁而无桶底。

本发明的优点是:马铃薯去皮均匀,清洁度较好,去皮后的马铃薯剥皮损失率小于3%。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,一种马铃薯立式去皮机,包括排污装置1和机架2,所述机架2置于地面上,外筒体4固定安装在机架2上,可升降的内层内筒体6和内层外筒体5位于外筒体4内,开口向上,内层内筒体6位于最内侧,内层外筒体5位于内层内筒体6和外筒体4之间,内层内筒体6上方置有内层内筒体提升杆8,内层外筒体5上方置有内层外筒体提升杆7,三个筒体的上方设有喷淋装置9和加料装置10,在外筒体4内侧底部,两内筒体下方设置波浪形圆盘11,波浪形圆盘11下部置有驱动装置12,驱动装置12的左侧设有排污装置1,卸料装置3安装在外筒体4一侧下部侧面。

所述外筒体4呈圆形。

所述外筒(4一侧设有卸料用开口,其余周边封闭,上部是一个大开口。

所述内层外筒体5仅有圆桶壁而无桶底。

所述内层内筒体6仅有圆桶壁而无桶底。

工作原理如下:

工作时,加料装置10从上面一次加入适量的马铃薯块,喷淋装置9向下喷水达到初次清洗的效果,去皮主要由最内侧的内层内筒体6和波浪形圆盘11完成。波浪形圆盘11以一定速度旋转,将薯块翻转搅动,薯块在离心力的作用下压向内层内筒体6的内壁。内层内筒体6的内壁和波浪形圆盘11上面的离散均匀分布的凸点对薯块表面有较强的搓擦作用,从而将薯块表皮有效剥离开来。

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