[发明专利]山地放养生态鸡的养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及禽类养殖技术领域，特别涉及一种山地放养生态鸡的养殖方法。

背景技术

随着社会经济的迅速发展和城乡人民生活水平的不断提高，不仅人们的消费习惯、膳食结构发生了变化，而且消费理念也发生了深刻转变，从单一的营养消费观念转为安全、环保、营养、品质、综合性的消费理念，尤其是安全性、风味性愈加受到消费者的关注。生态鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，生态鸡因其具有营养丰富、肉质鲜美、风味良好、无公害污染、无药物残留、健康安全、绿色环保等特点，这种独特的特性恰恰迎合了消费者的现代消费理念。

农村放养鸡其养殖规模小并且不集中，大多养殖户未经过专业培训，导致养殖方法不科学、产量低、发病率高、价格高但利润率低。因此急需一种科学合理的土鸡生态养殖的方法，并进行推广，使养殖户能够科学合理的进行养殖。一方面可以增加养殖户的收入，另一方面，为市场提供价格合理、肉质嫩、味道鲜美、品质高并符合绿色食品要求的放养鸡。

发明内容

本发明的目的是提供一种山地放养生态鸡的养殖方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

本发明提供了一种山地放养生态鸡的养殖方法，包括以下步骤：

步骤(1)：鸡场建设选址：选择地势干燥且有坡度的山地、土地肥沃、阳光充足、通风、排水良好，有利于鸡舍内、外环境控制的场地，水源充足，水质良好，水源中没有病毒和毒物，无异味，清新透明；

步骤(2)：鸡场区域划分：将鸡场划分为三个区域S1、S2和S3，三个区域之间通过围栏或围网相隔，在S1区域中种植当归、何首乌和柴胡，在S2区域种植苍术、青蒿、益母草和车前草，在S3区域中种植马兜铃和甘草，以作为鸡的青饲料；

步骤(3)：饲养管理：将孵化的雏鸡于温度为32-33℃的雏室中饲养5-7天，然后于温度为30-32℃的雏室中饲养5-7天，接着将雏鸡于温度为28-30℃的雏室中饲养5-7天得脱温鸡苗；在育雏室喂养，饲喂由以下质量份组分制成的饲料：生姜2-3份、大蒜3-4份、马齿苋1-炒黄豆粉2-3份、胡萝卜4-5份、绞股蓝1-2份、一把伞2-3份、丰花草2-3份、黑皮根1-2份、当归9-10份、淫羊藿9-10份、苍术8-12份；

步骤(4)：放养管理：对大于1个月月龄的鸡进行放养，春、秋季节在S1区域放养，夏季在S2区域放养，冬季在S3区域放养；在饲料中每隔5-6天，添加1-2％的添加剂，连续添加3-4天；所述的添加剂由下列质量份的原料混合而成：黄菊花10-12份、青蒿3份、丛枝蓼3-4份、八仙草3-4份、棒棒草5-6份、串铃草2-3份、丁癸草1-2份、竹叶兰3-4份、草柏枝5-6份、白头翁2-3份、白术3-4份、川楝叶3-4份、花生壳2-3份、炒大麦2-3份、陈醋3-4份、红糖2-3份、硅藻土粉2-3份、大青叶7-9份；并在三个区域S1、S2和S3内设置南蛇簕水煮液由其自由饮用；3个月以后的鸡，白天赶到山地内，晚上赶回鸡舍；让鸡在林地内充分运动，自由捕捉腐殖土内蚯蚓或者其他虫子；早晚给鸡喂养饲料，饲料由以下质量份组分制成：玉米40～50份、骨粉3～6份、红豆蛋白粉5～8份、白菜叶10～20份、麦饭石粉3～5份、沸石粉2～3份、硅藻土粉1～2份、食盐3～6份、当归粉1～2份、黄芪粉2～3份、苦参粉2～4份、白果粉1～3份、金银花粉2～3份、五味子粉1～3份、山楂粉2～5份、营养添加剂4～6份；

步骤(5)：疾病预防：定期对鸡舍周围环境喷洒消毒剂，并进行定期进行鸡舍消毒和饮水消毒；定期杀蚊虫和灭鼠，减少鼠害和疾病的发生；做好疫苗注射预防疾病。

较佳地，所述步骤(3)中的饲喂频率为每日4-5次，每次饲喂时间为12-15分钟。

较佳地，所述步骤(3)中育雏室的光照参数设置为：1-3日龄生态鸡，温度为32-33℃，23-24小时/天；3-10日龄生态鸡，温度为30-32℃，18-20小时/天；之后每7天减少1小时。

较佳地，所述步骤(3)中的饲料还包括复合维生素4-6份，所述复合维生素包括：维生素A3～5份、维生素D32～3份、维生素E 0.3～1份、核黄素1～2份、维生素B 2～3份、烟酸5～8份、维生素C 6～8份、维生素D34～6份。

较佳地，所述步骤(4)中的营养添加剂由下述质量份组分制成：碳酸钠镁10～15份，硫酸亚铁5～8份，硫酸锌5～8份，硒蛋白3～6份和葡萄糖40～60份。