[发明专利]快捷清洗的搅拌组件在审

专利信息
申请号: 201710992206.0 申请日: 2017-10-23
公开(公告)号: CN107692842A 公开(公告)日: 2018-02-16
发明(设计)人: 张彦喜 申请(专利权)人: 重庆渝真味食品有限公司
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00
代理公司: 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙)11435 代理人: 赵小安
地址: 400000 重庆市江津区德感工业园德感*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 快捷 清洗 搅拌 组件
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种快捷清洗的搅拌组件,属于搅拌组件技术领域。

背景技术

在进行炒火锅底料时,炒锅是重要设备之一,随着人们的需求加大,各种机械搅拌也随之而来。

在搅拌时,搅拌组件(包括搅拌轴和叶片等)是重要部件之一。在小企业里,由于地方小以及经济实力弱等劣势,使得小企业需要对炒锅和搅拌组件进行不定时的清洗(本过程是根据客户对火锅底料味道的不同需求而定),每次都需要通过人工进行多次清洗(一般需要初洗1次、清洗2次以及擦洗1次),由于炒锅尺寸比较大,在进行人工清洗时,非常不方便。

发明内容

根据以上现有技术中的不足,本发明要解决的技术问题是:提供一种快捷清洗的搅拌组件,其结构简单,能对炒锅和搅拌组件进行自动清洗,只需要最后通过人工进行擦洗即可,使用起来省时省力,而且安全可靠。

本发明所述的快捷清洗的搅拌组件,包括竖直设置的搅拌轴,在搅拌轴上设置有若干个用于搅拌的叶片,其特征在于:在搅拌轴内开设有轴向通道;在每个叶片上均设置有喷射管线组,喷射管线组均通过横向管与轴向通道连接相通;在搅拌轴上端设置有与轴向通道相通的进水口,对应进水口在搅拌轴套有壳体,壳体内为向进水口进行供水的水腔;搅拌轴从下向上穿过壳体呈旋转配合设置,且在上下两处的配合处均对称设置有密封组件;在壳体上设置有与水腔连接相通的进水管。

进一步,优选所述喷射管线组包括上倾斜管、水平管和下倾斜管,上倾斜管、水平管和下倾斜管分别与横向管连接相通;上倾斜管倾斜向上设置在叶片外端部;水平管水平设置在叶片外端部;下倾斜管倾斜向下设置在叶片外端部。

进一步,优选所述密封组件包括密封套,密封套设置在壳体,搅拌轴通过轴承与密封套呈旋转动连接,在轴承与壳体之间的搅拌轴上安装有动密封组件。

进一步,优选所述上倾斜管的内管径为0.5mm-1.2mm。本尺寸的限定,可以确保清洗水的冲力,从而进一提高冲洗效果。

进一步,优选所述水平管的内管径为0.5mm-1.2mm。本尺寸的限定,可以确保清洗水的冲力,从而进一提高冲洗效果。

进一步,优选所述下倾斜管的内管径为0.5mm-1.2mm。本尺寸的限定,可以确保清洗水的冲力,从而进一提高冲洗效果。

与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:

通过本发明所述的快捷清洗的搅拌组件,其结构简单,能对炒锅和搅拌组件进行自动清洗,只需要最后通过人工进行擦洗即可,使用起来省时省力,而且安全可靠。

附图说明

图1为本发明结构示意图;

图中:1、搅拌轴 2、轴向通道 3、叶片 4、横向管 5、下倾斜管 6、水平管 7、上倾斜管 8、水腔 9、壳体 10、密封套 11、轴承 12、动密封组件。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做进一步描述:

以下通过具体实施例对本发明作进一步说明,但不用以限制本发明,凡在本发明精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

实施例一

如图1所示,所述快捷清洗的搅拌组件,包括竖直设置的搅拌轴1,在搅拌轴1上设置有若干个用于搅拌的叶片3,在搅拌轴1内开设有轴向通道2;在每个叶片3上均设置有喷射管线组,喷射管线组均通过横向管4与轴向通道2连接相通;在搅拌轴1上端设置有与轴向通道2相通的进水口,对应进水口在搅拌轴1套有壳体9,壳体9内为向进水口进行供水的水腔8;搅拌轴1从下向上穿过壳体9呈旋转配合设置,且在上下两处的配合处均对称设置有密封组件;在壳体9上设置有与水腔8连接相通的进水管。

本实施例中,所述喷射管线组包括上倾斜管7、水平管6和下倾斜管5,上倾斜管7、水平管6和下倾斜管5分别与横向管4连接相通;上倾斜管7倾斜向上设置在叶片3外端部;水平管6水平设置在叶片3外端部;下倾斜管5倾斜向下设置在叶片3外端部;所述密封组件包括密封套10,密封套10设置在壳体9,搅拌轴1通过轴承11与密封套10呈旋转动连接,在轴承11与壳体9之间的搅拌轴1上安装有动密封组件12;所述上倾斜管7的内管径为0.5mm;所述水平管6的内管径为0.5mm;所述下倾斜管5的内管径为0.5mm。

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