[发明专利]一种罐头食品螺旋预煮机在审

专利信息
申请号: 201710984219.3 申请日: 2017-10-20
公开(公告)号: CN107494701A 公开(公告)日: 2017-12-22
发明(设计)人: 董斌;吕立权 申请(专利权)人: 宿迁市罐头食品有限责任公司
主分类号: A23B7/005 分类号: A23B7/005
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 223800 江苏省宿迁市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 罐头食品 螺旋 预煮机
【说明书】:

技术领域

发明是一种罐头食品螺旋预煮机,属于预煮机技术领域。

背景技术

罐头食品在加工封装之前要先预煮,但又不能用火煮或者烤,这样会破坏食品内原因的维生素,因此,需要用蒸汽蒸煮来实现,传统工艺中的链斗式连续预煮机,在预煮物料时,物料上带有的杂物均会落入预煮机的热水中,从而粘贴在链斗上,且在输送的过程中,难免会磕碰物料,从而部分物料会粘贴在链斗上。

现有技术公开了申请号为:201621132774.0的一种罐头食品螺旋预煮机它包括进料提升机、机体和出料输送机,机体正面靠上侧设有溢出口,溢出口下方设有向右倾斜的引流槽,引流槽右端设有排放管,机体内设有槽道,槽道左端上部设有穿过机体顶端的进料口,但是该现有技术用火煮或者火烤时会破坏水果的营养价值,实用性较低。

发明内容

针对现有技术存在的不足,本发明目的是提供一种罐头食品螺旋预煮机,以解决现有技术用火煮或者火烤时会破坏水果的营养价值,实用性较低的问题。

为了实现上述目的,本发明是通过如下的技术方案来实现:一种罐头食品螺旋预煮机,其结构包括蒸汽机、支架、电动机、皮带、出料管、物料箱、搅拌棒、进料口、溢口管、泄压管,所述蒸汽机右侧与物料箱左侧相焊接,所述支架顶部与蒸汽机外表面相连接,所述电动机底部与支架上表面相焊接,所述皮带内表面与电动机右侧相贴合,所述出料管与物料箱为一体化结构,所述搅拌棒右侧与皮带内表面相贴合,所述进料口底部与物料箱相焊接,所述溢口管左侧与物料箱外表面螺纹连接,所述蒸汽机包括吹风机、燃料箱、水管、出气管、燃料进口、进水管,所述吹风机嵌入安装于燃料箱左侧,所述水管末端与燃料箱内表面相焊接,所述出气管嵌入安装于与燃料箱右侧,所述燃料进口与燃料箱为一体化结构,所述进水管底部与燃料箱顶部相焊接。

进一步地,所述泄压管与物料箱为一体化结构。

进一步地,所述溢口管左侧设有外螺纹。

进一步地,所述出气管嵌入安装于物料箱左侧。

进一步地,所述物料箱为高1M的圆柱体结构。

进一步地,所述物料箱采用不锈钢材质,防腐蚀性较高。

进一步地,所述皮带采用橡胶材质,弹性较高。

有益效果

本发明一种罐头食品螺旋预煮机,将支架在合适的位置进行固定,将水果从进料口倒入,发动电动机,电动机带动皮带运动,皮带带动搅拌棒搅拌物料箱里面的水果,往燃料进口倒入燃烧物体,水从进水管进去,火加热水管使水沸腾产生水蒸气,水蒸气从出气管进入到物料箱对水果进行加热,吹风机加快燃料的燃烧,蒸熟的水果从出料管倒出即可,用蒸汽煮不会破坏水果的营养价值,实用性较高。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本发明一种罐头食品螺旋预煮机的结构示意图;

图2为本发明一种罐头食品螺旋预煮机的蒸汽机内部的结构示意图。

图中:蒸汽机-1、支架-2、电动机-3、皮带-4、出料管-5、物料箱-6、搅拌棒-7、进料口-8、溢口管-9、泄压管-10、吹风机-101、燃料箱-102、水管-103、出气管-104、燃料进口-105、进水管-106。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。

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