[发明专利]一种可使原料混合均匀的雪糕模具

说明书

技术领域

本发明涉及冰棒制作领域，尤其涉及一种可使原料混合均匀的雪糕模具。

背景技术

在生产雪糕或者冰棒时，需要将原料搅拌后加到模具中，再进行冷冻成型。

现有的模具盒一般结构过于简单，冰冻后通过支杆很难将雪糕取出，而且有些置于雪糕中的支杆太短就会导致支杆从雪糕中脱落，太长吃的时候又不是很方便使用，这样给使用者造成不便。

专利申请号为CN201620819816.1的实用新型专利公布了一种便于拿取的雪糕模具，包括盒体和支杆，盒体上均匀设有若干圆柱形凹槽，其特征在于，凹槽中各对应设有大小形状相同的橡胶隔层，橡胶隔层上端设开口，橡胶隔层上端部设有挂环，支杆包括上杆体和下杆体，上杆体套设于下杆体上，上杆体与下杆体滑动连接，下杆体一端的两侧凸出于下杆体的表面，上杆体与下杆体连接端设有卡块，卡块相邻的两个端面的距离等于下杆体的宽度，上杆体上设有若干防滑颗粒，下杆体侧面上设有若干通孔，上杆体的另一端连接有圆形盖板，盖板的另一面固设有拉环。本发明便于取出雪糕，而且还可以方便伸缩支杆长度，这样不会因为杆体过长造成不便，橡胶隔层拿出后遇热气就能轻松将其从雪糕上退下。

但是，雪糕原料在加到模具后，原料中的牛奶、果汁等颗粒物会很快沉降，导致纯净水聚集在一起，在冰冻过程中逐渐形成冰渣。冰渣直接影响雪糕口感，降低雪糕质量。现有的雪糕原料搅拌设置为置于模具以外大型装置，其对雪糕原料进行搅拌后，再将原料加入模具中。而雪糕冻结是一个缓慢的过程，此过程中，原料中的水会逐渐析出，最终形成冰渣。因此，在雪糕冻结前一刻对原料进行搅拌，能避免冰渣的形成。

发明内容

本发明克服了现有技术的不足，提供一种可将雪糕原料充分搅拌混合、避免形成冰渣的雪糕模具，解决了在使用现有雪糕模具时容易形成冰渣、影响口感的问题。

为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：

一种可使原料混合均匀的雪糕模具，包括模具主体，模具主体上设置有若干雪糕模槽，模具主体两端均安装有提手，雪糕模槽上方设置有用于对倒入雪糕模槽内的原料进行充分搅拌的搅拌机构。

作为本发明的优选方案，所述搅拌机构包括密封罩，密封罩上端固定有外罩，外罩内分别安装有马达，马达上连接有电池，马达的输出轴固定有转动杆，转动杆上分别安装有若干正向搅拌桨和若干反向搅拌机构。

作为本发明的优选方案，所述反向搅拌机构包括主动锥齿轮，主动锥齿轮固定于转动杆上；主动锥齿轮啮合有若干连接锥齿轮，连接锥齿轮的转动轴的另一端连接有卡合机构，卡合机构连接于雪糕模槽的侧壁上；连接锥齿轮还啮合有从动锥齿轮，从动锥齿轮内固定有套环，套环通过轴承连接于转动杆上，套环上固定有反向搅拌桨。

作为本发明的优选方案，所述卡合机构包括卡合方块和卡合槽，卡合方块通过轴承安装于连接锥齿轮的转动轴上，卡合槽设置于雪糕模槽侧壁上，卡合方块卡合在卡合槽内。

作为本发明的优选方案，所述正向搅拌桨和反向搅拌机构间隔设置。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明的搅拌机构可对雪糕原料进行充分搅拌，避免原料中的颗粒物过快沉降，造成水聚集，形成冰渣。搅拌机构设置于雪糕模槽上方，可对加入雪糕模槽后的原料进行充分搅拌，缩短了原料冻结前在雪糕模槽内的静置时间，减少了冰渣的形成，提高了雪糕口感。

2、当马达带动转动杆转动时，正向搅拌桨正向转动，反向搅拌机构反向转动，从而避免原料在雪糕模槽内形成涡流。原料在各区域被搅拌的方向不同，从而，不同位置的原料间产生对流，使得原料充分混合，避免冰渣的形成。

3、主动锥齿轮随转动杆正向转动，连接锥齿轮将主动锥齿轮的动力传递给从动锥齿轮，从动锥齿轮相对于转动杆反向转动，因此从动锥齿轮带动反向搅拌桨反向转动。正向搅拌桨和反向搅拌桨分别推动原料正向转动和反向转动，避免原料往一个方向转动时容易形成涡流。涡流使得原料出现分层，导致冰渣形成。

4、当将搅拌机构放入雪糕模槽内时，卡合方块卡合到卡合槽内，从而连接锥齿轮上的转动轴可在卡合方块内转动，而卡合方块不会转动。连接锥齿轮只转动不移动，从而可将动力传力传递给从动锥齿轮。

5、正向搅拌桨和反向搅拌机构间隔设置，可进一步加大原料液体的局部对流，使得原料中的各成分充分混合。

附图说明

图1是本发明的主视图；

图2是本发明的俯视图；

图3是搅拌机构和雪糕模槽的结构示意图。