[发明专利]一种美容养颜的保健蜂蜜及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品技术领域，具体为一种美容养颜的保健蜂蜜及其制备方法。

背景技术

蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。中国大部分地区均有生产，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60％～80％是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。

目前市面上销售的蜂蜜大多为单一的蜂蜜，营养单一，随着人们的生活水平的提高，人们越来越注重养生和保健，因此单一营养价值的蜂蜜无法满足日常的需求，因此亟需开发一种美容养颜的保健蜂蜜。

发明内容

针对现有技术中存在的上述问题，本发明提出一种美容养颜的保健蜂蜜及其制备方法，制备得到的蜂蜜具有润肠通便的功效。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种美容养颜的保健蜂蜜，其原料按重量份包括：蜂蜜800-1200份、蜂王浆70-90份、银耳40-80份、红枣55-75份、薏仁40-60份、木瓜70-100份、柠檬50-80份、葡萄籽30-60份、维生素B6 5-15份。

优选地，其原料按重量份包括：蜂蜜1000份、蜂王浆80份、银耳60份、红枣65份、薏仁50份、木瓜85份、柠檬65份、葡萄籽45份、维生素B6 10份。

本发明提出的一种美容养颜的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤：

S1、将红枣、薏仁、葡萄籽洗净除杂，经过超微粉碎，过800目筛，分别得到红枣超微粉、薏仁超微粉、葡萄籽超微粉；

S2、将银耳洗净除杂后，加入400-1000份重量份的纯化水，在75-85℃条件下煎煮1-2h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的20％-50％，再冷却，制得银耳浓缩液；

S3、将木瓜洗净、去皮去核，再加入100-300份重量份的纯化水，破碎均匀，得到木瓜液；

S4、将新鲜柠檬榨汁，得到柠檬汁；

S5、将蜂蜜、蜂王浆、银耳浓缩液、红枣超微粉、薏仁超微粉、木瓜液、柠檬汁、葡萄籽超微粉、维生素B6，在常温下搅拌、混合均匀，得到美容养颜的保健蜂蜜。

本发明的有益效果：

本发明的一种美容养颜的保健蜂蜜，其原料以蜂蜜为主，添加蜂王浆、银耳浓缩液、红枣超微粉、薏仁超微粉、木瓜液、柠檬汁、葡萄籽超微粉、维生素C、维生素B6等成分，制备得到的保健蜂蜜，具有优异的美容养颜功效；添加的木瓜，含有丰富的多种氨基酸、维生素C，可调节人体生理机能，促进人体的新陈代谢；添加的红枣、银耳、薏仁、葡萄籽等，含有丰富的抗氧化、抗衰老成分，相互协同作用，深层滋润细胞，减缓肌体的衰老，促进皮肤细胞更生。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解，下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1：

一种美容养颜的保健蜂蜜，其原料按重量份包括：蜂蜜800份、蜂王浆70份、银耳80份、红枣75份、薏仁40份、木瓜70份、柠檬80份、葡萄籽60份、维生素B6 5份。

本发明提出的一种美容养颜的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤：

S1、将红枣、薏仁、葡萄籽洗净除杂，经过超微粉碎，过800目筛，分别得到红枣超微粉、薏仁超微粉、葡萄籽超微粉；

S2、将银耳洗净除杂后，加入1000份重量份的纯化水，在75℃条件下煎煮2h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的30％，再冷却，制得银耳浓缩液；

S3、将木瓜洗净、去皮去核，再加入100份重量份的纯化水，破碎均匀，得到木瓜液；

S4、将新鲜柠檬榨汁，得到柠檬汁；

S5、将蜂蜜、蜂王浆、银耳浓缩液、红枣超微粉、薏仁超微粉、木瓜液、柠檬汁、葡萄籽超微粉、维生素B6，在常温下搅拌、混合均匀，得到美容养颜的保健蜂蜜。

实施例2：

一种美容养颜的保健蜂蜜，其原料按重量份包括：蜂蜜1200份、蜂王浆90份、银耳40份、红枣55份、薏仁60份、木瓜100份、柠檬50份、葡萄籽30份、维生素B6 15份。

本发明提出的一种美容养颜的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤：