[发明专利]油茶果洗面奶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种洗面奶，特别是一种油茶果洗面奶及其制备方法。

背景技术

油茶是一种常绿、长寿树种，一次种植，收获期长达百年以上，一般栽后8-10年郁闭成林，她有美化环境，保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。油茶树平均高为1.55-2.4米，冠幅平均为1.52-2.99平方米；属六本科，据《本草纲目》记载：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去疾垢……”在抗病性上基本没有发现病害；油茶果从开花到授粉到果实成熟需经历秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，尽吸天然养分，日月精华，营养价值极高，在民间素有“抱子怀胎”之美誉，堪称人间奇果。

在油茶成熟季节，油茶果果皮发亮、红皮果红中带黄、青皮果青中带白、果皮上茸毛脱尽、茶果微裂、容易剥开；到油茶林中随手采摘球果剥开，里面油茶籽发亮，进一步剥开，见种仁白中带黄、油光发亮。

油茶果中富含油酸、蛋白质、淀粉、茶皂素、黄酮，多酚、VE等，油茶籽油的单不饱和脂肪酸含量高达80%，为目前食用油之最，被称之为美容酸；且富含维生素E、迷迭香提取物角鲨烯、山茶甙等特定生理活性物质，具有防晒、保湿、滋润、抗菌、消炎等功效，是护肤美容首选原料；研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。

但油茶果中在提取油茶籽油、茶多糖、茶皂素、淀粉、蛋白质等物质时，目前只能单一提取，很难融和油茶果和其他植物汁液所有组分的特点，也无法与其他活性植物成分复配形成稳定体系，且过程会存在过敏现象，造成使用者皮肤红疹、瘙痒，其安全性存在一定风险，故找到一种既能有效脱敏，又能有效融和油茶果和其他植物汁液所有组分的特点，形成稳定体系的技术，对化妆品行业具有深刻意义的。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的上述不足而提供一种油茶果洗面奶及其制备方法,该方法工艺步骤简单，有效脱敏，融和油茶果和其他植物汁液中所有组分的特点，形成稳定体系的技术。所得油茶果洗面奶是一种天然的、乳化融合稳定液体，富含山茶油、茶多糖、淀粉、茶皂素等物质，对皮肤有很强的深入肌肤滋润效果、清洁效果和抗皮肤衰老作用。

本发明的技术方案是：一种油茶果洗面奶，以重量分数计，由以下成分制成：

植物乳液50-80份；淀粉溶液10-20份；大豆磷脂0.5-2份；壳聚糖0.1-0.3；迷迭香提取物0.02-0.05；食用盐：1-2份；蜂蜜1-2份。

优选的，所述的植物乳液由鲜油茶果30-50份；鲜熊果叶1-10份；鲜无患子1-10份；鲜香白芷根1-10份，鲜柠檬3-5份,鲜冬瓜3-5份,鲜黄瓜10-20份混合榨汁。

优选的，所述的淀粉溶液是将去离子水加热到50-80℃，加入淀粉，淀粉与水的重量比为1:（1-2），加热搅拌，搅拌时间为20-30分钟，搅拌速度为20-60转/分钟。

优选的，所述的植物乳液制备工艺为：

（1）甄选：选择刚采摘，新鲜饱满的油茶果和刚采摘鲜熊果叶、鲜无患子、鲜香白芷根、鲜柠檬、鲜冬瓜、鲜黄瓜；

（2）清理：将步骤（1）所得油茶果机械剥开,去掉果壳，清洗获得新鲜茶籽；将鲜熊果叶、鲜无患子、鲜香白芷根、鲜柠檬、鲜冬瓜、鲜黄瓜分别水洗，沥水，去除污渍后，获得植物原料；

（3）粉碎：将步骤（2）所得油茶籽和植物原料按比例投入粉碎机，获得植物原料颗粒，水分含量40-60%；

（4）分相：将步骤（3）所得植物原料颗粒投入榨汁机（榨缝间隙0.1毫米~1毫米），挤压获得固体纤维粉和乳浆；

（5）净化：将步骤（4）所得乳浆输送到反应罐中，PH调节至2.5-4，加入酸性蛋白酶，水浴加热至50-60℃，20-30min后，加入脱色剂，温度20℃-40℃，搅拌时间为20-30分钟，搅拌速度为20-60转/分钟，添加乳浆重量1%-6%的硅藻土助滤剂，通过叶片过滤机过滤，获得澄清新鲜植物乳液；

优选的，步骤（3）所述粉碎机筛孔径2-10毫米，粉碎颗粒小于1毫米，水分含量40%-60%；很好的榨汁。

优选的，步骤（4）所述榨汁机榨缝间隙0.1-1毫米，很好的进行固液分离。

优选的，步骤（5）所述的酸性蛋白酶与乳浆的重量比为（0.1-4）：1000。

优选的，步骤（5）中所述的酸性蛋白酶为选育优良宇佐美曲霉经深度发酵制成。

优选的，步骤（5）中所述的脱色剂是活性炭和/或白土，与步骤（4）乳浆的重量比为（1-2）：10。