[发明专利]一种高效的米粉生产用洗米装置

说明书

本发明涉及米粉生产技术领域，且公开了一种高效的米粉生产用洗米装置，包括去石室，所述去石室的顶部固定连接有去糠室，所述去糠室的顶部一侧固定连接有投料斗，所述去糠室的一侧固定连接有吹风机，所述去糠室的底部一侧设置有排糠口，所述去石室的内壁固定连接有支撑架。本发明通过去石室、去糠室、投料斗、吹风机、支撑架、排糠口、振动电机、弹簧、接料槽、第一筛板、门、透明观察窗和排料口，改变传统的无法隔离出大米中的米糠和砂石等杂质的问题，只需要从投料斗缓慢倒入大米，打开吹风机即可将米糠吹离，从排糠口排出，打开振动电机，将大米振动落入排料口，砂石留在第一筛板上，打开门，即可清理砂石。

技术领域

本发明涉及米粉生产技术领域，具体为一种高效的米粉生产用洗米装置。

背景技术

米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状或丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米-淘洗-浸泡-磨浆-蒸粉-压片(挤丝)-复蒸-冷却-干燥-包装-成品。未经清洗的大米内含有米糠和砂石等杂质，因此洗米时需要将米糠和砂石清理。目前的洗米机通常把大米投入不锈钢料斗中，再通过高水压从料斗底部将大米吸走流入下一个不锈钢容器中，然后从这个容器底部吸走，再从顶端流入，这个动作循环一个周期，大米便得到了充分的清洗和浸洗，但是传统的清洗方法无法隔离出大米掺杂的杂质。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种高效的米粉生产用洗米装置，具备便于清理杂质且高效等优点，解决了无法清理杂质的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种高效的米粉生产用洗米装置，包括去石室，所述去石室的顶部固定连接有去糠室，所述去糠室的顶部一侧固定连接有投料斗，所述去糠室的一侧固定连接有吹风机，所述去糠室的底部一侧设置有排糠口，所述去石室的内壁固定连接有支撑架，所述支撑架的顶部固定连接有振动电机，所述支撑架的两侧均固定连接有弹簧，所述弹簧的顶部固定连接有接料槽，所述接料槽内活动连接有第一筛板，所述去石室的一侧固定连接有门，所述门上设置有透明观察窗，所述去石室的底部设置有排料口，所述排料口的底部固定连接有洗米箱，所述洗米箱的顶部固定连接有高压喷头，所述洗米箱内设置有第二筛板，所述洗米箱的底部设置有斜坡，所述洗米箱的底部一侧固定连接有排水口，所述洗米箱的底部远离排水口的一侧固定连接有排米口。

优选的，所述去糠室的底部远离吹风机的一侧设置为斜面，排糠口位于去糠室的底部的斜面的最低点。

优选的，所述投料斗的底部设置为矩形，且投料斗位于第一筛板的正上方。

优选的，所述振动电机位于接料槽的正下方，且振动电机的顶部紧贴接料槽的底部。

优选的，所述第二筛板倾斜于洗米箱的两侧壁，第二筛板的顶部位于排料口的底部的一侧，第二筛板的底部与排米口连通。

优选的，所述斜坡位于第二筛板的底部远离排米口的一侧，排水口位于斜坡的最低点。

(三)有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种高效的米粉生产用洗米装置，具备以下有益效果：

1、本发明通过去石室、去糠室、投料斗、吹风机、支撑架、排糠口、振动电机、弹簧、接料槽、第一筛板、门、透明观察窗和排料口，改变传统的无法隔离出大米中的米糠和砂石等杂质的问题，只需要从投料斗缓慢倒入大米，打开吹风机即可将米糠吹离，从排糠口排出，打开振动电机，将大米振动落入排料口，砂石留在第一筛板上，打开门，即可清理砂石。