[发明专利]一种麻油蛋糕成型烘烤装置在审
申请号: | 201710950792.2 | 申请日: | 2017-10-13 |
公开(公告)号: | CN107536493A | 公开(公告)日: | 2018-01-05 |
发明(设计)人: | 金健;王储炎;于忠 | 申请(专利权)人: | 安徽柏兆记食品股份有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230092 安徽省合*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 麻油 蛋糕 成型 烘烤 装置 | ||
技术领域
本发明涉及烘烤设备技术领域,尤其涉及一种麻油蛋糕成型烘烤装置。
背景技术
随着社会物质文明的发展,人们对于食品的种类要求也越来越多,对于食品的质量和口感,也有了很高的要求。麻油蛋糕类食品也成为了人们日常生活所必备的一种食物,但是人们在烘烤制备麻油蛋糕的时候,发现麻油蛋糕不易从烘烤模型中拿出,蛋糕的烘烤架也不便于清洗,整个烘烤器壳体不便于移动操作。
发明内容
本发明为了克服现有蛋糕成型烘烤技术中的不足,设计制作了一种麻油蛋糕成型烘烤装置,包括烘烤器壳体、加热器和箱体内外装置。本发明通过以下技术方案实现:一种麻油蛋糕成型烘烤装置,主体结构是烘烤器壳体,在所述烘烤器壳体内放置有多个烘烤箱体,并在所述烘烤器壳体的外侧活动安装有前门体A和前门体B,在所述烘烤器壳体的上端活动安装有上盖体,在所述烘烤器壳体上设置有扣体A,在所述上盖体的侧面上设置有扣体B,在所述扣体A和扣体B之间安装有锁紧件,从而将上盖体锁紧在所述烘烤器壳体的上端;所述烘烤箱体包括壳体、安装在所述壳体内的加热器、安装在所述壳体两个内壁上的隔板,在这两个隔板上均安装有槽型钢轨,在相同高度的槽型钢轨之间滑动安装有蛋糕烘烤架;在所述烘烤器壳体内还安装有抽屉;在所述烘烤器壳体的侧面上端安装有两个推柄,在所述烘烤器壳体的下端安装有两根支撑立柱,在所述烘烤器壳体的下端安装有两个移动轮座,并在每个移动轮座上安装有移动轮。
在所述前门体A上安装有把手A,在所述前门体B上安装有把手B,在所述上盖体的侧面上安装有两个把手C,在所述抽屉的侧面上安装有把手D;且所述把手A可拆卸安装在前门体A上,所述把手B可拆卸安装在前门体B上,所述把手C可拆卸安装在上盖体的侧面上,所述把手D可拆卸安装在抽屉的侧面上。
所述移动轮为万向轮,在使用时,推动安装在烘烤器壳体的侧面上端的两个推柄,便于进行移动。
在每个推柄的外表面均设置有防护套,且每个推柄的截面均为矩形结构。通过设置有防护套,能够提高其防护性能,防止在推动过程中,磨伤手掌。
在所述把手A、把手B以及把手C的外表面设置有防滑层,且所述防滑层采用弹性材料制成。通过设置有防滑层,能够提高其防滑效果。
所述蛋糕烘烤架由若干根横向杆和若干根纵向杆构成,且在横向杆和纵向杆的外侧设置有环形杆。
在所述隔板上加工有多个腰形槽。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明在使用时,将需要烘烤的麻油蛋糕放置在烘烤箱体内,由于烘烤箱体内部设置有蛋糕烘烤架,可以规律地进行摆放麻油蛋糕,且蛋糕烘烤架滑动安装在槽型钢轨之间,便于将其拿出来进行清洗;通过设置上盖体,便于将烘烤箱体从烘烤器壳体的顶部取出来或放进去,通过设置有前门体A和前门体B,便于放置麻油蛋糕;通过在烘烤器壳体的下端安装移动轮,便于移动整个烘烤器壳体。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明中烘烤箱体的结构示意图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
请参阅图1,所述的一种麻油蛋糕成型烘烤装置,包括烘烤器壳体1,在所述烘烤器壳体1内放置有多个烘烤箱体2,并在所述烘烤器壳体1的外侧活动安装有前门体A3和前门体B4,在所述烘烤器壳体1的上端活动安装有上盖体5,在所述烘烤器壳体1上设置有扣体A6,在所述上盖体5的侧面上设置有扣体B7,在所述扣体A6和扣体B7之间安装有锁紧件,从而将上盖体5锁紧在所述烘烤器壳体1的上端;所述烘烤箱体2包括壳体21、安装在所述壳体21内的加热器、安装在所述壳体21两个内壁上的隔板22,在这两个隔板22上均安装有槽型钢轨23,在所述隔板22上加工有多个腰形槽,在相同高度的槽型钢轨23之间滑动安装有蛋糕烘烤架24,所述蛋糕烘烤架24由若干根横向杆和若干根纵向杆构成,且在横向杆和纵向杆的外侧设置有环形杆。
请参阅图1和图2,在所述烘烤器壳体1内还安装有抽屉8;在所述烘烤器壳体1的侧面上端安装有两个推柄9,在所述烘烤器壳体1的下端安装有两根支撑立柱10,在所述烘烤器壳体1的下端安装有两个移动轮座11,并在每个移动轮座11上安装有移动轮12,所述移动轮12为万向轮,在使用时,推动安装在烘烤器壳体1的侧面上端的两个推柄9,便于进行移动。
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