[发明专利]餐饮服务系统、智能餐厅系统

说明书

技术领域

本发明涉及智能餐厅技术领域，具体而言，涉及一种餐饮服务系统、智能餐厅系统。

背景技术

随着智能化逐渐普及，有的餐厅可以进行微信自助点餐和/或结账，有些餐厅可以自助选择等号排队，有的餐厅还用了机器人进行送菜服务，还有的餐厅甚至采用自动炒菜机进行机器炒菜，各种智能化运用逐渐渗透入餐饮行业，使得人们的快节奏生活可以得到更好地满足，符合时代发展的需要。然而，微信点餐需要客户在手机里，逐一挑选菜单，很多餐厅的在线平台质量参差不齐，增加了客户点餐的复杂程度，而且有些客户年纪大的，并不会使用该在线平台工具，因此不能广泛使用。自助排队可以解决取号排队问题，但是不能解决点餐和送餐等需要大量劳动力的问题，机器人、炒菜机成本太高，服务质量不稳定，而且机器人一般体积较大，容易造成不便。当系统出现问题时，难以调整和控制，因此普及率不高。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明第一个方面在于提出一种餐饮服务系统。

本发明的第二个方面在于提出一种智能餐厅系统。

有鉴于此，根据本发明的一个方面，提出了一种餐饮服务系统，用于智能餐厅系统，其特征在于，餐饮服务系统包括：总控制模块，用于统计当前已用的桌次信息，当当前已用的桌次数量等于预设数量时，生成无空位信号；取号模块，取号模块与总控制模块相连接，用于在接收到总控制模块发送的无空位信号时开启，根据接收的取号指令，按照排位顺序生成排位号码；点餐模块，点餐模块与后勤管理模块相连接，用于根据接收的被选菜品信息生成菜单信息，并将菜单信息和对应的桌次信息发送至后勤管理模块；后勤管理模块，用于根据在第一预设时长接收的菜单信息生成并显示菜品制作计划，以控制菜品制作顺序，以及在接收到菜单信息包含的任一菜品的制作完成指令后，发送制作完成指令至点餐模块，以使点餐模块发出任一菜品制作完成的提醒信号。

本发明提供的餐饮服务系统，总控制模块统计当前已用的桌次信息，当当前已用的桌次数量等于预设数量时，生成无空位信号，如此，在餐厅餐桌满员状态下，生成无空位信号，可以使该餐饮服务系统中需要了解餐桌使用情况的其他模块明确餐桌使用情况，无需服务人员人为确认，节省了人力物力。在未满员状态即餐厅还有空位时候，取号模块不被触发，客户可以直接进入餐厅进行座位选择，节省了能源，更好的维护系统，减少了系统的负担。当餐厅处于满员状态，那么取号模块在接收到总控制模块发送无空位信号时，进行开启，按照客户取号的顺序生成号码依次增大的排位号码，客户可以根据纸质取号单显示的当前等待人数等消息，预估需要等待的时间，方便客户做时间规划。当客户进入餐厅就坐，通过点餐模块选择菜品，点餐模块可以设置在每个餐桌配备的点餐装置上，点餐装置具有触摸显示屏，每个点餐装置对应一个桌次编号，点餐模块根据接收的所有的用户选择菜品生成最终的菜单信息，自动将菜单信息和桌次编号信息发送至与其相连接的后勤管理模块，后勤管理模块在接收到菜单信息后，在第一预设时长接收菜单信息生成菜品制作计划，厨师按照菜品制作计划制作菜肴，保证了先来的客户点选的菜品先制作完成，实现送菜时间的公平性，当厨师在制作完菜单中的某一菜品时，在后勤管理模块中点击“完成”按键，后勤管理模块接收到指令后，自动将完成信息发送至对应的点餐模块，点餐模块根据完成信息发送提醒信号提醒客户，某一菜品即将送达，以便客户做好就餐准备，点餐模块根据完成信息包括菜品的名称以及预计多久送达，使得客户了解自己点选菜品的详情，如此，用户选择的菜品完成时，及时了解完成信息，方便用户做就餐准备，且点餐模块自动提醒，简化了操作步骤，无需服务人员人为提醒。

根据本发明的上述餐饮服务系统，还可以具有以下技术特征：

在上述技术方案中，优选地，总控制模块，还用于根据桌次信息判断是否存在空闲位置，在判断出存在空闲位置时，结合空闲位置的位置信息和排位号码生成呼号指令。

在该技术方案中，总控制模块实时统计当前的桌次情况和取号情况，取号情况按照取号的先后顺序进行系统内有序排列，当总控制模块根据桌次信息判断是否存在空闲位置，在判断出存在空闲位置时，结合空闲位置的位置信息和排位号码生成呼号指令，以使等待的客户及时了解餐厅情况。

在上述任一技术方案中，优选地，呼号模块，呼号模块与总控制模块相连接，用于接收总控制模块发送的呼号指令，并根据呼号指令发出呼号信号。