[发明专利]一种无人火锅线

说明书

本发明公开了一种无人火锅线，包括食材传送装置、存储柜，在食材传送装置的一侧或两侧设置有供客人进行用餐的火锅桌，食材传送装置对应每个火锅桌设置有火锅料送出口，本发明用户自助下单后，自动将存储柜中的火锅料通过设置于食材传送装置内的传送带传送到火锅桌，整个过程无需服务员进行点单、传菜，实现了无需服务员进行服务的无人火锅线，能有效节省人力成本、提高效率和保证服务质量的一致性。

技术领域

本发明涉及火锅餐饮领域，特别是一种自助火锅无人火锅线。

背景技术

在火锅市场中，消费者的传统消费方式为电话或在线订座，进入店铺坐在座位上向服务员点单，由服务员端送汤底、食材，随着社会的智能化系统完善，目前出现了团购、手机支付等的消费方式，不仅方便了用户且节省了部分的人力成本，但对于火锅餐饮市场来说，服务员是不能节省的一环，因为个性化点单、端送食材必定需要服务员为消费者进行服务，这不仅存在大量的人力成本而且服务质量的一致性也难以保证。

发明内容

为解决上述问题，本发明的目的在于提供无需服务员进行服务、能有效节省成本、保证服务质量一致性的一种无人火锅线。

本发明解决其问题所采用的技术方案是：

一种无人火锅线，包括食材传送装置，所述食材传送装置的侧面设置有供客人进行用餐的火锅桌，食材传送装置对应每个火锅桌设置有火锅料送出口，所述食材传送装置内设置有用于传送火锅料的传送带，所述火锅料送出口设置于传送带的侧面，还包括控制器、用于驱动传输带运动的传送带驱动模块，还包括用于接收用户订单信息的接收装置，所述传送带驱动模块和接收装置分别与控制器连接，当接收到用户的订单信息后，控制器控制传送带将火锅料送至用户火锅桌对应的火锅料送出口。

进一步，所述食材传送装置还包括用于将食材从火锅料送出口送出的推块。所述推块可以由气缸、电机、丝杆等驱动，推块设置于传送带相对于火锅料送出口的另一侧上。

具体地，所述食材传送装置还包括用于供食材放置到传送带上的食材输入口。

进一步，所述食材传送装置包括呈线型的壳体，所述传送带设置于壳体内，所述食材输入口设置于壳体一端上。

进一步，所述传送带为一闭环，包括运动方向远离食材输入口的第一传传输带和运动方向接近食材输入口的第二传输带，所述壳体宽度方向的横截面上同时设置有第一传传输带和第二传输带。

进一步，还包括用于存放火锅料的储存柜，所述储存柜包括多个用于分类存放火锅料的存储仓，还包括用于将火锅料从存储仓送至食材输入口的中转机构。

进一步，所述中转机构包括设置在储存柜前方的取料臂和驱动取料臂横向和上下移动的取料臂驱动机构。

优选地，所述取料臂还包括与食材输入口连接的滑道。

具体地，还包括多个用于存放火锅料的标准存储盒，所述标准存储盒的大小形状一致，存放相同类别火锅料的标准存储盒内存储的火锅料规格一致。

进一步，还包括多个用于存放火锅料的标准存储盒，所述标准存储盒的大小形状一致，存放相同类别火锅料的标准存储盒内存储的火锅料规格一致，所述存储仓包括用于容置所述标准存储盒的容置腔，所述标准存储盒在容置腔内依次排列。

优选地，所述容置腔向下倾斜。

本发明的有益效果是：本发明采用的一种无人火锅线，包括食材传送装置，在食材传送装置的一侧或两侧设置有供客人进行用餐的火锅桌，食材传送装置对应每个火锅桌设置有火锅料送出口，本发明用户自助下单后，火锅料通过设置于食材传送装置内的传送带传送到火锅料送出口，整个过程无需服务员进行点单、传菜，实现了无需服务员进行服务的无人火锅线，能有效节省人力成本、提高效率和保证服务质量的一致性。

附图说明