[发明专利]一种紫薯种植方法

说明书

技术领域

本发明属于蔬菜种植技术领域，具体涉及一种紫薯种植方法。

背景技术

紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫红薯将成为花青素的主要原料之一。

紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生，经常食用能起到提高免疫、降血压、保护肝脏的保健作用。但紫薯种植受季节限制，目前国内食用紫薯的种植面积不大，分布不均，市场供不应求。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种可提高紫薯的产量和质量的种植方法，具体地说是一种紫薯种植方法。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种紫薯种植方法，具体包括以下步骤：

(1)选择种植地：选择土壤肥沃、土质疏松、透气性好的沙质壤土作为紫薯种植基地；

(2)选用品种：选择适宜本地种植的紫薯，要求紫薯种无病虫害，色素高、抗病性好，薯种大小为200～300克；

(3)育苗：在3 月下旬，在种植地内选择平坦地做1～1.2米宽，6～8米长的苗床，在苗床上挖深度为25～35 厘米表层土，苗床底铺一层有机肥并泼浇人畜粪尿后覆土，再向其覆土表面撒一层草木灰，每亩撒80～100公斤，选择好的紫薯种平放在苗床上，相邻薯种间隔1～2厘米，薯种排好后在种薯上面覆盖一层细薄土，细薄土厚度在为1～1.5厘米，并在细薄土表面用清粪水浇透整个苗床，随后覆盖薄稻草，最后用地膜覆盖，地膜四周要用细土压实，出苗后要防止高温灼苗，如地膜内温度超过30℃，要及时通风散热，防止烧苗，直至紫薯苗高为25～35厘米，得到紫薯苗；

(4)整地：对选择好的种植地深翻后施足底肥，对深翻后的种植地作垄，垄宽35～45厘米，垄间距50～70厘米，结合整地，施足底肥，每亩在耕前撒施腐熟的有机肥200～300公斤，作埂时沟施复合肥20～25公斤，并顺沟每亩撒施土壤杀菌剂8～10公斤，以防地下害虫；

(5)种植：采用单排斜插方法栽插，在5月上旬，对育苗好的紫薯苗斜插在垄内，株距25～35厘米，紫薯每亩栽插密度为3500～4000株；

(6)日常管理：加强田间管理，适时控苗，追肥：栽插后20天左右结合第一次除草追施提苗肥，50～60天结合中耕，追施结薯肥，每亩穴施复合肥10～15公斤，并进行培土；控苗：打顶， 薯蔓长到60～70厘米时要及时打掉主蔓的顶芽，促进生发侧蔓，提藤，在7～8月份，结合除草可提藤1～2 次，防止结不定薯，化控，在蔓长100～120厘米时，用50%甲基托布津可湿性粉剂800～1000 倍液喷雾2～3次， 8～9月喷施甘薯膨大素1～2次；

(7)收割：在10 月中下旬开始收获。

进一步地，本发明所述的一种紫薯种植方法，其中所述步骤(3)育苗和步骤(4)整地过程中所述的有机肥为牛粪、猪粪、鸡粪、羊粪中的至少一种。

进一步地，本发明所述的一种紫薯种植方法，其中所述步骤(4)整地过程中撒施的土壤杀菌剂由下列原料按重量组份比组成：烟草加工下脚料30～35份、茶叶加工下脚料25～30份、苦楝树叶20～25份、辣椒加工下脚料15～20份、油茶饼10～15 份、马钱子5～10份、苦参碱5～10份、秸秆粉4～7份和草木灰40～45份，制备时将各组分混合均匀后，烘干至水分含量在15％以内，研磨成粉末即成。