[发明专利]冰箱

说明书

本发明提供了一种冰箱。该冰箱包括限定有冷藏间室、变温间室和冷冻间室的箱体，用于分别开闭冷藏间室、变温间室和冷冻间室的取放口的冷藏门体、变温门体和冷冻门体。冰箱还包括超声波发生模块和具有顶侧开口的解冻区域，解冻区域内设置有设置为与超声波发生模块电连接的超声波振子，以根据超声波信号在解冻区域内产生相应频率和功率的超声波，并解冻待处理物。解冻区域设置于冷冻间室内，用户取出和放回待处理物无须打开其他间室门体，提高了用户取放待处理物的便利性。

技术领域

本发明涉及食品解冻领域，特别是涉及一种具有解冻功能的冰箱。

背景技术

食品冷冻保存是一种高效的食品保存方法，它既能保持高质量的食品品质，又不会使食品受到污染，在日常生活中广泛应用。而中国家庭在烹饪时一般要求解冻至易切割状态(约为-5℃)，如何使待解冻的食物的温度从冷冻状态(约-18℃)快速均匀地升温至易切割状态，一直是人们广为关注的问题。

然而现有技术中，空气解冻、水解冻的解冻耗时长，易受微生物及细菌污染，营养成分损失较多，内外温差大且不易控制解冻的进度；加热丝、加热管解冻快速，但汁液流失严重，解冻不均匀，通常食品外部已加热熟透，内部仍处于冷冻状态；微波解冻的解冻速度快，不易受微生物及细菌污染，且营养成分损失少，不足之处是解冻不均匀，易出现局部烧焦的现象。综合考虑，在设计上需要一种可实现均匀解冻的冰箱。

发明内容

本发明的一个目的是要提供一种具有解冻功能的冰箱。

本发明一个进一步的目的是要提高解冻均匀性。

特别地，本发明提供了一种冰箱，包括限定有冷藏间室和冷冻间室的箱体用于分别开闭所述冷藏间室和冷冻间室的取放口的冷藏门体和冷冻门体，其中所述冰箱还包括：

超声波发生模块，配置为产生超声波信号；和

具有顶侧开口的解冻区域，用于放置待处理物，其内设置有：

超声波振子，设置为与所述超声波发生模块电连接，以根据所述超声波信号在所述解冻区域内产生相应频率和功率的超声波，并解冻所述待处理物；且

所述解冻区域设置于所述冷冻间室内。

可选地，所述冷冻间室内设置有多个搁物板，将冷冻间室分隔为多个容纳空间；

所述容纳空间内设置有至少一个可沿所述冰箱的前后方向移动的具有向上开口的储物抽屉；且

所述储物抽屉的数量为一个，所述储物抽屉内设置有一个具有顶侧开口的壳体，所述解冻区域设置于所述壳体中；或

所述储物抽屉的数量为一个，所述储物抽屉内限定有多个储存空间，所述解冻区域设置于任一所述储存空间内；或

所述储物抽屉的数量为多个，多个所述储物抽屉沿所述冰箱的横向方向并列排布，所述解冻区域设置于任一所述储物抽屉内。

可选地，所述的冰箱还包括：

解冻门体，设置于所述解冻区域的顶侧开口处，用于开闭所述顶侧开口，以在所述解冻门体关闭时形成封闭的解冻空间，降低解冻对所述解冻区域外的储物空间的影响。

可选地，围成所述解冻区域的各个侧壁均由吸声保温材料制成；或

围成所述解冻区域的各个侧壁的内表面设置有吸声保温层，以降低解冻对所述解冻区域外的储物空间的影响，并保证解冻待处理物的速率。

可选地，所述解冻区域的周向侧壁分别开设有进风口和出风口，以使所述解冻区域外的气体经由所述进风口进入至所述解冻区域内，并使所述解冻区域内的气体经由所述出风口排出至所述解冻区域外；且

所述进风口和所述出风口均与所述冷冻间室的内胆壁之间留有间隙。