[发明专利]一种茶树菇小分子肽复配的固体饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶树菇小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，属于固体饮料加工技术领域。

背景技术

小分子肽是中医和高科技生物的完美结合，纯绿色养生技术，能让亚健康和心脑血管疾病等70多种疾病患者获得健康。脱离抗生素、激素给人类生命带来的危害，是全营养食品。超越和颠覆了西医的打针·吃药·手术·输液及中医的中药·针灸·刮痧·拔罐·火疗·按摩等疗法。肽还具有：激活细胞活性，逆转衰老；修复变性细胞，清楚自由基。促进营养吸收，排出代谢废物。抑制细胞变性，增加机体免疫力。人的生命活动的维持必需依靠元气。真气藏于肾，是人体活动的动力，受之父母，经常培补和保护元气，是养生学的重要原则，元气愈充沛，脏腑组织功能愈健强，身体便健康少病。茶树菇被称“中华神菇”，蛋白质含量高达19.55％，之中有18种氨基酸占16.86％，含量最高的蛋氨酸占2.49％，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，含有丰富的B族维生素和钾、钙、钠、镁、铁、锌等矿物质、具有提高免疫力延年益寿的功效，是高蛋白，低脂肪，高营养，保健理疗与一身的珍稀食药兼用的真菌。茶树菇小分子肽与人参肽等复合颗粒补元气效果好。

本发明提供了一种茶树菇小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，所述复配固体饮料是由具有补元气的小分子肽调配而成，具有保证障全身机体及各脏器功能健康，元气是生命之本，元气充足，身体各器官健康，生命无忧，能精气神强盛。本发明固体饮料是高营养食品。

本发明将会为具有科学营养配比的固体饮料领域发展提供方向。

发明内容

本发明的目的是提供一种茶树菇小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，所得到的固体饮料口味佳，便于冲饮，本发明工艺设计科学合理，操作简便易行。

本发明的技术方案：一种茶树菇小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，以黄金菇肽粉含丰富营养，茶树菇肽粉，鸡棕肽粉增强免疫力，老人头菌肽粉提高免疫力，抗癌。蘑菇肽粉，金针菇肽粉。红菇肽粉含16种氨基酸，使精力旺盛，益寿延年。人参肽粉大补元气，抗衰老，长寿。刀鱼肽粉对白血病，胃癌，淋巴肿瘤有治癌作用，补五脏。黄鳝肽粉补气养血。荸荠肽粉预防流感病毒，绞蓝肽粉调血液循环系统提高免疫力，保肝解毒，是凡间长生不老药。蜂蜜是长寿食物，其它未列的也具有补元气的功效。再取多糖(抗肿瘤)、维生素、微量元素、精油等做辅料(在生产小分子肽时，先将本发明中所用的食材中，所含的多糖，维生素，微量元素、精油分离单独提存)。这些主料和辅料经过称量、混合，制颗粒、干燥、包装制成肽颗粒。

本发明的有益效果：采用本发明方法生产的固体饮料在常温水中即可溶解，所得到的固体饮料具有补元气的功效。

具体实施方式

1、取茶树菇肽粉15％，黄金菇肽粉5％，鸡棕肽粉5％，老人头菌肽粉5％，蘑菇肽粉5％，金针菇肽粉15％，红菇肽粉5％，人参肽粉20％，刀鱼肽粉5％，黄鳝肽粉5％，荸荠肽粉5％，绞蓝肽粉5％，蜂蜜粉5％。

2、经称重、混合机混合10分钟，混合均匀。

3、用烘干机干燥。

4、取从本发明中所用食材，在提取小分子肽中，分离提存的多糖，微量元素，维生素，精油。

5、取混合肽粉，配多糖，微量元素，维生素，精油(按食品添加剂国标规定添加配比)，用混合机混合均匀。

6、用制粒机制成一定规格的肽颗粒。

7、用包装机包装成所需规格。

本发明的补元气的固体饮料肽颗粒能主动直接被小肠吸收，快速溶入血液中，及时修复被损害的导致缺元气的细胞，快速生成补元气的更多的新细胞，使缺少元气的患者尽快康复。