[发明专利]一种用于加工油脂的系统

说明书

本发明公开了一种用于加工油脂的系统，其特征在于：包括熔炼釜、真空泵站和引风机，其中熔炼釜上部设置有投料口和排气口，在底部设置有出料口；所述真空泵站和引风机通过管道与熔炼釜的排气口连接；所述管道与真空泵站连接处设置有阀门B；所述真空泵站是用于将熔炼釜内部抽成真空状态；本市用新型设计合理，机构简单，使用方便，实现牛油在真空的状态下熬制，保证了牛油的香醇，让用于更加喜欢，更加容易接受，在吃火锅的时候放置本发明熬制的牛油口味更佳；同时本发明在密闭的环境下熬制牛油，也防止了牛油沸腾到工作人员身上而烫伤工作人员。

技术领域

本发明涉及一种牛油熔炼装置，具体讲是一种用于加工油脂的系统。

背景技术

随着社会的发展，科技的进步，人们的生活水平也不断的提高，从物质方便的提高，到人们的饮食；特别是火锅，火锅在川渝两地盛行，直到普及到全国甚至更远，火锅在收到人们追捧的同时，也进行着不断的创新；

火锅主要汤料分两种，一种是清油，该清油一般为菜籽油，另一种为牛油；喜欢牛油火锅的人群也十分庞大，因此在火锅盛行的时候牛油的供应就存在许多缺点，传统的牛油是通过人工熬制，通过人工熬制出来的牛油质量不稳定，口味单一，难标准化，产量低，同时对工作人员也是艰难的考验，需要在高温下工作，同时还容易被沸腾的牛油给烫伤；并且传统熬制牛油都是在大环境下熬制，没法保证牛油的品质，没法保证牛油的香醇口味。

发明内容

因此，为了解决上述存在的不足，本发明在此提供一种设计合理，机构简单，使用方便，实现牛油在真空的状态下熬制，保证了牛油的香醇，让用于更加喜欢，更加容易接受的一种用于加工油脂的系统，在吃火锅的时候放置本发明熬制的牛油口味更佳；同时本发明在密闭的环境下熬制牛油，也防止了牛油沸腾到工作人员身上而烫伤工作人员。

本发明是这样实现的，构造一种用于加工油脂的系统，其特征在于：包括熔炼釜、真空泵站和引风机，其中熔炼釜上部设置有投料口和排气口，在底部设置有出料口；所述真空泵站和引风机通过管道与熔炼釜的排气口连接。所述熔炼釜是用于牛油的熬制；所述真空泵站是用于将熔炼釜内部抽成真空状态；所述引风机是用于排出熔炼釜中的粉尘、水蒸气等其他气体。

根据本发明所述加工油脂的真空系统，所述管道与真空泵站连接处设置有阀门B。所述阀门B用于控制真空泵站的开启过时关闭，使得引风机和真空泵站可以独立工作。

根据本发明所述加工油脂的真空系统，所述管道与引风机连接处设置有阀门A。所述阀门A用于控制引风机的开启过时关闭，使得真空泵站和引风机可以独立工作。

本发明具有如下有益效果：

本发明设计合理，机构简单，使用方便，实现牛油在真空的状态下熬制，保证了牛油的香醇，让用于更加喜欢，更加容易接受，在吃火锅的时候放置本发明熬制的牛油口味更佳；同时本发明制简单，安装和维护方便，原材料易取，成本低，使用范围广，适合大范围推广使用。

同时本发明在密闭的环境下熬制牛油，也防止了牛油沸腾到工作人员身上而烫伤工作人员。

附图说明

图1是本发明整体示意图

图中：1、熔炼釜；1a、投料口；1b、排气口；1c、出料口；2、真空泵站；3、引风机；4、管道；4a、阀门A；4b、阀门B。

具体实施方式

下面将结合附图1对本发明进行详细说明，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。