[发明专利]一种安全可调式切削机

说明书

本发明涉及厨房设备技术领域，特别涉及一种安全可调式切削机；本发明包括机架、升降装置和旋转装置；机架上设置有套筒，套筒上连接有切削板，切削板上设置有若干个切削刀片，切削板上连接有第一套管；旋转装置带动套接在第一套管上的第一压板旋转；升降装置使旋转装置和第一套管进行升降运动；本发明利用升降装置使旋转装置和第一套管进行升降运动，使第一压板将需要切的食材压在切削板上，旋转装置带动第一压板旋转，利用切削板上的切削刀片对食材进行切削；本发明操作方便安全、切削速度且切削均匀。

技术领域

本发明涉及厨房设备技术领域，特别涉及一种安全可调式切削机。

背景技术

目前市面上有多种食材切削工具，像刨刀、切菜机等等，这些工具一般被设计成便携式的，切削时需要人工去切削，工作效率低下且很容易出现手指在切削时被误伤的风险；切菜机一般使用在军队、学校这些就餐人员较多的食堂里，其工作量大，工作时间比较长。

现有的切菜机都是由一个电机带动的，然而切得不均匀且工作效率比较慢；比如专利名称为一种切菜机（公开号为CN201816074U）的中国发明专利，公开了一种切菜机包括电机、与电机相连的刀盘、安装在刀盘上的刀片、刀盘前端的进料口和刀盘后端的出料口，该切菜机还设有备用电机，所述备用电机与刀盘连接。

发明内容

为了克服上述所述的不足，本发明的目的是提供一种安全可调式切削机，其利用升降装置使旋转装置和第一套管进行升降运动，使第一压板将需要切的食材压在切削板上，旋转装置带动第一压板旋转，利用切削板上的切削刀片对食材进行切削。

本发明解决其技术问题的技术方案是：

一种安全可调式切削机，其中，包括机架及连接在所述机架上的升降装置、旋转装置；所述机架上设置有套筒，所述套筒上连接有切削板，所述切削板上设置有若干个切削刀片，所述切削板上连接有第一套管；所述旋转装置带动套接在所述第一套管上的第一压板旋转；所述升降装置使所述旋转装置和第一套管进行升降运动。

作为本发明的一种改进，所述第一压板通过导向轴与第二压板连接，所述第二压板处于所述切削板与所述第一压板之间。

作为本发明的进一步改进，所述第一套管上连接有挡片，所述挡片处于所述第二压板与所述切削板之间。

作为本发明的更进一步改进，所述旋转装置包括第一调速电机、主轴、第一齿轮和第二齿轮，所述第一调速电机与所述第二齿轮同轴连接，所述第二齿轮与同轴连接在所述主轴上的第一齿轮啮合连接，所述主轴与套接在所述第一套管上的第二套管连接。

作为本发明的更进一步改进，所述第二套管上设置有开槽，所述主轴上设置有插入所述开槽的销轴。

作为本发明的更进一步改进，所述第二套管上套接有第一弹簧，所述第一弹簧处于所述销轴与所述第一压板之间。

作为本发明的更进一步改进，所述升降装置包括第二调速电机、升降机、丝杆和轴承座，所述第二调速电机与所述升降机同轴连接，所述升降机与所述丝杆同轴连接，所述丝杆连接在所述轴承座的底部，所述主轴连接在所述轴承座内。

作为本发明的更进一步改进，所述轴承座内设置有连接在所述主轴的底部台阶上端面上的第一端面轴承及连接在所述主轴的底部台阶下端面上的第二端面轴承。

作为本发明的更进一步改进，所述导向轴上套有第二弹簧。

作为本发明的更进一步改进，所述第一压板上连接有肋板。

本发明利用升降装置使旋转装置和第一套管进行升降运动，使第一压板将需要切的食材压在切削板上，旋转装置带动第一压板旋转，利用切削板上的切削刀片对食材进行切削；本发明操作方便安全、切削速度且切削均匀。

附图说明

为了易于说明，本发明由下述的较佳实施例及附图作以详细描述。