[发明专利]一种厨余垃圾制作绿化用肥料的方法

说明书

本发明公开了一种厨余垃圾制作绿化用肥料的方法，包括：预处理、脱盐脱油、有氧发酵、后处理，将厨余垃圾进行分拣除杂后脱盐脱油，然后加入微生物菌剂进行有氧发酵，经与功能菌复配造粒即得绿化用肥料。有益效果为：不仅使废弃物减量，肥料中还富含有机质、氨基酸、有机态氮磷钾、中微量元素等植物生长所必需的物质，而且肥料具有固碳、持水的作用，还能增加土壤养分持留、减少土壤容重、增大孔隙度，因此是一种高效、环保的绿化用肥料。

技术领域

本发明涉及肥料制备领域，尤其是涉及一种厨余垃圾制作绿化用肥料的方法。

技术背景

厨余垃圾是对餐饮业、食品加工业和家庭等加工、消费食物过程中形成的残羹剩饭、过期食品、下脚料等废弃物的总称。作为城市固体废弃物的重要类型，厨余垃圾占我国城市生活垃圾的比重已达37-62%，且绝对量逐年增长。厨余垃圾具有高含水量、高有机质、高油脂、高含盐量等特点，一般来说其含水率达70-90%，含油量150-6000mg/L，含盐量为1.58g/L，以干物质计，其有机质含量达80%-93%。因此，用传统的填埋和焚烧等方法处理厨余垃圾不仅浪费资源，更会产生大量渗滤液、恶臭及二恶英等污染物。近年来，“地沟油”、“垃圾猪”等食品安全问题也引起了广泛的关注。因此，形成并健全厨余垃圾资源化利用和无害化处理产业链迫在眉睫。

肥料化是厨余垃圾资源化利用的主要方式之一，过程中亦存在许多潜在环境污染源，威胁与之相关的水、大气、土壤等各环境要素。目前，国内外对于厨余垃圾肥料化利用的研究主要集中于工程技术方面，从堆肥原料的参数、堆肥过程的条件等方面对肥料化工艺不断优化，但对肥料化过程中二次污染的源强、排放状况以及控制措施未见相关研究。

关于利用厨余垃圾制备肥料的技术有很多方法，现有技术如授权公众号为

CN 104261959 B的中国发明专利，公开了一种使用餐厨垃圾制作有机肥料的材料组合物及制备方法，该发明方法以餐厨垃圾粉、秸秆粉、腐殖酸粉、乳酸菌粉作为有机肥料组合物，具有制备简单、价廉环保的优点，但是没有对厨余垃圾进行彻底的发酵分解，仅仅是简单的组合成有机肥料，其在土壤溶液中进行发酵的过程会非常缓慢，因此肥效太低，而且厨余垃圾中的盐分对土壤与植物会造成危害，该有机肥料也无法改善土壤结构，因此推广价值较低。

发明内容

本方法的目的在于提供一种高效、环保的利用厨余垃圾制作绿化用肥料的方法。

本发明方法中所用的微生物菌种及其所购买企业为：嗜热耐盐脂肪芽孢杆菌，上海抚生实业有限公司；植物乳杆菌、嗜热链球菌，陕西森弗天然制品有限公司；热带假丝酵母，上海一研生物科技有限公司；绿色木霉、淡紫拟青霉、巨大芽孢杆菌，山东绿陇生物技术有限公司；枯草芽孢杆菌，山东高龙生科技有限公司；胶冻样芽孢杆菌，沧州莱森生物技术有限公司；泾阳链霉菌，上海嘉楚生物工程有限公司；米曲霉，武汉远成共创科技有限公司。

本发明针对背景技术中提到的问题，采取的技术方案为：一种厨余垃圾制作绿化用肥料的方法，包括：预处理、脱盐脱油、有氧发酵、后处理，具体包括以下步骤：

预处理：将厨余垃圾中的塑料、石块、烟头、废纸、电池、金属、木头等杂质剔除，然后进行挤压，挤出多余水分后投入粉碎机，粉碎成1-2毫米的颗粒待用；堆肥前对厨余垃圾进行分选，剔出杂质与不易降解的物质，纯化厨余垃圾中的有机生物质，为后续步骤做准备；

脱盐脱油：将餐厨垃圾与水按照1:2-3的重量比混合，在23-28℃条件下，搅拌10-15分钟，静置后取固体物；在固体物中加入1-2倍的蒸馏水混合均匀后在95-100℃温度下蒸煮60-80分钟，静置后取固体物质在4000-5000r/min转速下脱水6-10分钟，取固体物待用；过高的含水率会降低微生物对氧气的接触率,不利于微生物生长, 而且容易产生酸败、恶臭等问题；降低厨余垃圾的含盐率与含油率可以提高堆肥产品品质,不仅增强微生物的活性,提高堆肥效率,而且可有效缓解土壤酸化，降低对作物根部的危害,长期使用不会导致土壤的盐碱化；