[发明专利]一种南美白对虾专用饲料的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种南美白对虾专用饲料的制备方法。

背景技术

南美白对虾的养殖是新兴行业，饲养技术和饲料技术也在养虾过程中不断得到发展和创新。规模化养虾池塘都采用高养殖密度、高营养成分的全价配合饲料进行饲养，常常导致南美白对虾体能下降，影响了南美白对虾的正常生长。此外，随着养殖业的快速发展，现在的饲料中添加的抗生素、激素等化学物质容易造成南美白对虾的抗药性、药物残留等食品安全问题。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种南美白对虾专用饲料的制备方法，所得饲料营养全面，满足南美白对虾生长中期对各种营养成分的需求，而且诱食性好，饲料转化率高，可有效促进南美白对虾消化，增强南美白对虾病免疫力，使其病死率低。

本发明提出的一种南美白对虾专用饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1、将虾粉、黄粉虫粉、蝇蛆粉、酵母蛋白粉、发酵秸秆、膨化菜籽粕、预糊化葛根黄原胶、木薯粉混合均匀，加入乳酸、水混匀后蒸制，过滤，干燥，研磨得到预处理主料；

S2、将酪蛋白、水混合均匀，调节体系pH值至6-6.5，加入黄原胶、生蚝粉、吐温80、麦芽糖醇搅拌，冷却得到改性酪蛋白；

S3、向预处理主料中加入大豆油、亚麻籽油、柠檬酸脂肪酸甘油酯、氯化胆碱、维生素、矿物盐搅拌均匀，搅拌状态下加入改性酪蛋白，造粒，干燥得到南美白对虾专用饲料。

优选地，S1中，按重量份将15-25份虾粉、10-20份黄粉虫粉、5-14份蝇蛆粉、10-18份酵母蛋白粉、1-6份发酵秸秆、1-5份膨化菜籽粕、1-3份预糊化葛根黄原胶、1-4份木薯粉混合均匀，加入1-4份乳酸、30-50份水混匀后蒸制30-50min，过滤，干燥，研磨得到预处理主料。

优选地，S2中，按重量份将3-10份酪蛋白、20-40份水混合均匀，调节体系pH值至6-6.5，加入1-4份黄原胶、2-4份生蚝粉、0.01-0.04份吐温80、0.1-0.3份麦芽糖醇搅拌10-20min，冷却得到改性酪蛋白。

优选地，S3中，按重量份向50-100份预处理主料中加入1-2份大豆油、1-2份亚麻籽油、0.2-1份柠檬酸脂肪酸甘油酯、0.1-0.2份氯化胆碱、0.2-0.6份维生素、0.1-0.2份矿物盐搅拌均匀，搅拌状态下加入2-4份改性酪蛋白，造粒，干燥得到南美白对虾专用饲料。

本发明所得饲料针对南美白对虾的消化性能和养殖特点，营养全面，富含各种必需蛋白源、能量源、微量元素、矿物质及维生素等，满足南美白对虾生长中期对各种营养成分的需求，而且诱食性好，饲料转化率高，促进南美白对虾快速生长，同时水中稳定性好，其可保证产品在水中浸泡3h以上不散开，减少对养殖水体的污染。

本发明采用虾粉、黄粉虫粉、蝇蛆粉、酵母蛋白粉、发酵秸秆、膨化菜籽粕、预糊化葛根黄原胶、木薯粉为主料，预先蒸制不仅可对主料进行消毒杀菌，而且更易于南美白对虾进食，消化效率极高，排泄少，降低对周围环境的污染；大豆油、亚麻籽油、柠檬酸脂肪酸甘油酯、氯化胆碱、维生素、矿物盐相互配合，不仅使所得饲料适口性好，而且可有效促进南美白对虾消化，增强南美白对虾病免疫力，使其病死率低；而改性酪蛋白中，通过将酪蛋白预处理后，与黄原胶复配，乳化与粘结性能极好，生蚝粉分散在其中，具有较强的诱食效果，配合吐温80、麦芽糖醇作用，可显著增强改性酪蛋白的防水效果，可其他组分进行包覆，而且对内部饲料的贴合性好，成膜性好，柔韧性好，不易破碎，并具有一定的防水性能，漂浮在水中，便于南美白对虾进食，易于消化。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

一种南美白对虾专用饲料的制备方法，包括如下步骤：

S1、将虾粉、黄粉虫粉、蝇蛆粉、酵母蛋白粉、发酵秸秆、膨化菜籽粕、预糊化葛根黄原胶、木薯粉混合均匀，加入乳酸、水混匀后蒸制，过滤，干燥，研磨得到预处理主料；

S2、将酪蛋白、水混合均匀，调节体系pH值至6-6.5，加入黄原胶、生蚝粉、吐温80、麦芽糖醇搅拌，冷却得到改性酪蛋白；

S3、向预处理主料中加入大豆油、亚麻籽油、柠檬酸脂肪酸甘油酯、氯化胆碱、维生素、矿物盐搅拌均匀，搅拌状态下加入改性酪蛋白，造粒，干燥得到南美白对虾专用饲料。

实施例2

一种南美白对虾专用饲料的制备方法，包括如下步骤：