[发明专利]一种面食机定量加水装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品机辅助机械，具体涉及一种面食机定量加水装置。

背景技术

现有工厂化生产食品技术中，和面的工序需要将定量面粉和定量水放置在和面机内混合，然而对于一些场地受限，条件相对落后厂房，还是需要人工定量取水加入到和面机内进行加工。长时间重复不仅浪费人力，效率低下，而且注水过程易洒落，造成水量有一定偏差，影响成品的品质。

发明内容

本发明为解决现有技术效率低，精度低的缺陷，提供一种能够方便安装移动，称量准确控制方便的面食机定量加水装置。

一种面食机定量加水装置，包括支架，支架上方设有称量桶，称量桶与支架的上平面之间设有称量装置，支架的下方固定有圆柱形的滤水装置，滤水装置内装有过滤组件，滤水装置分别设有进水管和出水管，出水管与上方的称量桶连通；称量桶的下方一侧设有与面食机连通的注水管，注水管与进水管上均设有阀门。

优选的，所述称量装置为台秤，台秤的称体与支架固定连接，托盘与称量桶固定，台秤的示数器固定于支架的上平面底部。

进一步地，所述滤水装置位于支架的中部，外侧连接固定杆，固定杆分别与支架的支腿固定连接。

进一步地，所述阀门为电磁阀门，支架左右两侧分别设有控制进水管和注水管上电磁阀门开闭的按钮开关。

进一步地，所述支架的下方设有滑轮。

本发明的有益之处在于，称量准确，控制重量简单，自带滤水装置，能够配置在各种面食机的附近进行加水操作，移动方便，重量显示直观。

具体实施方式

图1 本发明整体结构示意图；

图中1.支架，2.台秤，21.示数器，3.称量桶，31.注水管，4.滤水装置，41.出水管，42.进水管，43.固定杆。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步说明。

如图1所示，本发明提供一种面食机定量加水装置，配置在和面机等面食机械的旁边，包括支架1，支架的上平面下方设有若干支腿的结构。上平面的上方设有能够储水的称量桶3，称量桶与支架的上平面之间设有称量装置，如称重传感器等能够称量重量的装置，在本实施例中，称量装置为台秤，台秤为电子式，台秤的称体与支架的上平面固定连接，台秤的托盘与称量桶固定，台秤的示数器固定于支架的上平面底部。

支架的下方固定有圆柱形的滤水装置4，滤水装置用于对水源水进行过滤，滤水装置的壳体为圆柱形，内部装有有过滤组件，过滤组件采用市面上常见的PP棉滤芯。滤水装置的壳体采用螺纹连接，可以旋开设计，方便更换滤芯。滤水装置分别设有进水管42和出水管41，出水管与上方的称量桶连通。在本实施例中，滤水装置与支架固定，形成整体式移动的结构，具体地说，滤水装置位于支架的中部，壳体的外侧连接若干固定杆43，固定杆分别与支架的支腿固定连接，将滤水装置固定在中部。

称量桶的下方一侧设有与面食机连通的注水管31，注水管与进水管上均设有阀门。阀门的形式可以采用普通的阀门，如球阀等，但实际应用时，能够快速实现通断的电磁阀门效果更好，注水管和进水管上分别设有电磁阀，每个电磁阀分别连接按钮开关，人员操作按钮开关实现对电磁阀通断的控制，按钮开关分别设置在支架两侧，从而控制称量桶的进水和出水。此外，为便于移动，支架的下方还可以设有滑轮，如果需要移动至另一工作区域，可以方便推动。

本发明实施时，将本装置通电，台秤和电磁阀工作正常后，电磁阀均处于关闭状态，将进水管连通压力水源，台秤清零，控制进水管的电磁阀打开，水流经过滤水装置沿着出水管流入称量桶内，达到需要的质量后，控制进水管电磁阀关闭，同时接通注水管电磁阀，使水流入面食机械内，之后关闭注水管电磁阀，重复下一个注水过程。在向称量桶内加水过程中，快要到达指定重量时，可多次通断电磁阀，实现少量多次加水，方便对加水量的控制。