[发明专利]一种草鱼生态养殖方法

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种草鱼生态养殖方法。

背景技术

草鱼,属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、混子、黑青鱼等，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食，为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等，因其生长迅速，肉味美，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

目前，对草鱼的养殖大都沿用了传统换水式的池塘养殖模式，近年来，我国鱼类养殖业迅速发展，集约化程度不断提高，但在鱼类养殖过程中，人们长期使用各种化学制剂。这些化学试剂容易使水体污染，干扰鱼类的正常生长，鱼体上还会有化学残留，人类食用后会对身体产生严重的危害。但是现有草鱼养殖都是滥用配置不合理的饲料，不仅导致水质变差，草鱼减产，并且草鱼的品质也大大的降低。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种可增强草鱼免疫力，降低病虫害和疾病发生率，减少水质的污染，能够提高草鱼的养殖质量和产量的养殖方法，而且该方法养殖的草鱼肉味鲜美、口感好，其生产成本低，经济效益高，属于无公害生态养殖方式，具体地说是一种草鱼生态养殖方法。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种草鱼生态养殖方法，所述养殖方法主要包括以下步骤：

(1)选择修建合适的池塘：选择远离居民住宅区和水源丰富地段修建鱼塘，鱼塘面积为3～5亩，水深为1.5～2米，池底淤泥10～20厘米，在所述鱼塘上方向设有一个储水池、下方向设有排污口，在鱼塘内配备投饵机和增氧机；

(2)池塘清整：采用先清淤，再用生石灰对鱼塘进行消毒；

(3)鱼苗放养：鱼苗放养前先要进行消毒处理，选择体质健壮、大小一致的鱼苗，将鱼苗先放入3～5％的盐水中浸泡5～8分钟，然后将浸泡后的鱼苗放入鱼塘中，所述鱼苗由草鱼、鲤鱼、白鲢和花鲢组成，其投放数量比为5:1:1:1；

(4)水质管理：透明度在20厘米以上，每周进行2～3次使用增氧机对池水进行增氧，控制池水含氧量为3.5～4.0mg/L，每周1次向鱼塘加注新水调控水质，每次加水深度为10～15厘米，每隔20～25天用生物菌制剂全池泼洒；每2个月向鱼池内投放水草，水草的投放量为每亩18～20千克；

(5)饲养管理：采用先青后精的原则进行饲养，饲养的饲料投喂分为三个阶段，分别为初期适应阶段、中期稳定生长阶段和后期增重及越冬阶段，三个阶段的饲料由青草饲料和精饲料组成，其中所述初期适应阶段的青草饲料和精饲料比例为3:1，中期稳定生长阶段的青草饲料和精饲料比例为3:2，后期增重及越冬阶段的青草饲料和精饲料比例为1:3，饲料投喂量为鱼总重量的3～5％，投喂饲料每日投喂两次，分别在上午、下午投喂，上午投喂量占全天投喂量的1/3，下午占2/3；

(6)病虫害防治：需要及时清理鱼塘内的死鱼、病鱼和畸形鱼，草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要选用漂白粉或二氧化氯消毒剂，其用量每亩为3～5公斤经溶解后进行泼洒，连续泼洒3～4天；内服用三黄粉药饵，三黄粉的用量按鱼体重的0.5～1%拌入到饲料中进行投喂，连续投喂4～5天；

(7)捕捞：适时将重量达到1.5～2公斤的成鱼捕捞上市，以降低鱼塘水体的载鱼量，促进后期鱼塘内的草鱼快速生长。

进一步地，本发明所述的一种草鱼生态养殖方法，其中所述步骤(2)中的生石灰用量为30～35公斤/亩。

进一步地，本发明所述的一种草鱼生态养殖方法，其中所述步骤(4)中的生物菌制剂为由酵母菌、乳酸菌和枯草芽孢杆菌组成的微生物菌剂，所述生物菌制剂的用量为2～3公斤/亩。

进一步地，本发明所述的一种草鱼生态养殖方法，其中所述步骤(5)中的青草饲料为巨菌草、苜蓿草、象草、红薯藤、莴苣叶、白菜、玉米叶或青草中一种或者多种任意组成。