[发明专利]一种溯源系统及方法

说明书

本发明实施例提供了一种溯源系统及方法。该方法包括：服务器若接收到来自终端的登陆操作，对所述用户进行鉴权并当用户鉴权通过后发送通过指令给相应的终端以允许用户进行后续操作；服务器分配相应的信息码或者是追溯码并发送给相应的打印设备，所述信息码与所述追溯码形成映射关系；打印设备打印相应的信息码和追溯码；网络摄像设备播放相应的操作要求以提示用户进行当前环节的正确操作；网络摄像设备拍摄相应当前环节的场景视频；网络摄像设备对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，所述标签与所述信息码和所述追溯码形成关联关系，通过所述追溯码查看到标签和信息码所对应的视频溯源信息和文本溯源信息。

技术领域

本发明涉及产品追溯防伪技术领域，尤其涉及一种溯源系统及方法。

背景技术

目前，随着消费者对身体健康和食品质量安全的意识不断提高，人们对购买产品的质量及安全性要求越来越高。尤其是食品的质量安全与消费者的健康安全息息相关，食品质量安全问题日益成为公众关注的焦点，已成为重要的民生问题，并引起国家的高度重视，加强食品安全监管工作显得越来越重要。由于产品的生产过程和运输过程直接影响产品的质量和安全性，购买的产品溯源信息也越来越受到消费者的关注。

目前的溯源系统包括识别系统和代码系统,详细记载生产链中被监控对象移动的轨迹,监测食品的生产和销售状况在养殖场屠宰场加工厂和分销企业都使用了标签信息卡,详细记录了产品在各个环节的相关信息。例如,每头牛均有耳标,耳标上不仅记录着出生日期、产地遗传背景、系谱检疫证明等基本信息,甚至还包括企业的详细资料、屠宰后被分割的牲畜肉块,这些也必须标识可追溯号、出生地、屠宰场批号等内容,通过这些信息,可以追踪每块畜禽肉的来源。

然而，目前的溯源系统的产品溯源信息都是以文字后者图片记载并展示给消费者。追溯信息形式单一，信息量小不利于消费者对各个环节全方位地了解，消费者的体验较差。另外，文字或者图片的容易篡改，从而导致消费者无法得到真实的关于购买商品的真实的、准确的追溯信息。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例提供了一种不易篡改的溯源系统及方法。

本发明实施例第一方面提供了一种溯源系统，其包括：

终端用于供用户操作，所述操作包括记录溯源信息的录入操作和登陆系统的登陆操作，所述各用户被分配有相应的访问和操作权限；

服务器，包括：

鉴权单元，用于若接收到来自终端的登陆操作，对所述用户进行鉴权并当用户鉴权通过后发送通过指令给相应的终端以允许用户进行后续操作；

监控单元，用于接收到来自终端的录入操作时，产生拍摄指令；

编码管理单元，用于根据所述录入的操作进行分配相应的信息码或者是追溯码，所述信息码与所述追溯码形成映射关系，所述信息码用于记录产品的各环节的文本溯源信息，且下个环节的信息码以识别到上一个环节信息码作为分配条件；所述追溯码附着于销售的产品上；以及

第一通信单元用信息于收发信息；

打印设备，分布于产品所涉及的各个环节的场地，分别用于打印相应的信息码和追溯码；

网络摄像设备，包括：

提示单元，用于响应来自服务器的拍摄指令，播放相应的操作要求以提示用户进行当前环节的正确操作；

摄像头，用于响应来自服务器的拍摄指令，拍摄相应当前环节的场景视频；

视频处理单元，用于对拍摄的视频进行筛选及添加相应的标签至筛选的视频以形成视频溯源信息，所述标签与所述信息码和所述追溯码形成关联关系，以通过所述追溯码查看到标签和信息码所对应的视频溯源信息和文本溯源信息；以及

第二通信单元，用于将溯源视频信息上传给服务器。