[发明专利]高洛伐他汀含量的红曲浓缩液及其制备方法以及高洛伐他汀含量的红曲粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种红曲技术领域，且特别涉及一种高洛伐他汀含量的红曲浓缩液及其制备方法以及高洛伐他汀含量的红曲粉及其制备方法。

背景技术

红曲是我国药食两用的传统的发酵制品，距今已有一千多年的历史。1979年日本远藤章教授从红曲发酵液中发现并分离得到能显著抑制体内胆固醇合成的活性物质莫纳可林K(Monacolin K)，或称洛伐他汀(Lovastatin)，全世界的科学家开始对天然红曲及Monacolin类化合物给予了新的广泛关注。1985年，美国科学家Goldstein和Brown进一步找出了Monacolin-k抑制胆固醇合成的作用机理，并因此获得诺贝尔奖。红曲也由此名声大噪。

功能性红曲是指由红曲霉菌经在谷物原料上培养发酵而产生的具有降血糖、降血脂及降胆固醇功效的纯天然生物制品，其主要降血脂成分为莫纳克林K，并含有麦角固醇、γ-氨基丁酸、天然植物激素等生物活性成分，是一种集营养、保健和药用价值为一体的天然保健食品和医药原料。

现有技术中生产高洛伐他汀含量的红曲生产过程复杂、耗时、红曲洛伐他汀含量不能大幅提高、生产成本高、生产过程不易控制、不利于工业生产。

发明内容

本发明的第一个目的在于提供一种高洛伐他汀含量的红曲浓缩液的制备方法，该制备方法简单便捷、生产成本低、生产过程容易控制，易于工业化生产。同时，制备得到的高洛伐他汀含量的红曲浓缩液中洛伐他汀含量得到大幅提高。

本发明的第二个目的在于提供一种高洛伐他汀含量的红曲浓缩液，通过以上的高洛伐他汀含量的红曲浓缩液的制备方法制备而得到。此高洛伐他汀含量的红曲浓缩液中具有高含量的洛伐他汀。

本发明的第三个目的在于提供一种高洛伐他汀含量的红曲粉的制备方法，此方法简单便捷、生产成本低、生产过程容易控制，易于工业化生产。同时，制备得到的高洛伐他汀含量的红曲粉中洛伐他汀含量得到大幅提高。

本发明的第四个目的在于提供一种高洛伐他汀含量的红曲粉，通过以上的高洛伐他汀含量的红曲份的制备方法制备而得到。此高洛伐他汀含量的红曲粉中具有高含量的洛伐他汀。

本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。

本发明提出一种高洛伐他汀含量的红曲浓缩液的制备方法，包括：

将质量体积比为1:6～10g/mL的第一红曲粉与第一乙醇溶液的第一混合物进行提取得到第一提取液与第一滤渣，且第一乙醇溶液的体积分数为75～85％；

将质量体积比为1:5～8g/mL的第一滤渣与第二乙醇溶液的第二混合物进行提取得到第二提取液与第二滤渣，且第二乙醇溶液的体积分数为75～85％；

将第一提取液与第二提取液混合后得到的混合液进行减压蒸发浓缩至无乙醇味后得到浓缩液。

本发明提出一种高洛伐他汀含量的红曲浓缩液，通过高洛伐他汀含量的红曲浓缩液的制备方法制备得到。

本发明提出一种高洛伐他汀含量的红曲粉的制备方法，包括：

将质量体积比为1：6～8g/mL的第二红曲粉与通过高洛伐他汀含量的红曲浓缩液的制备方法制备得到的浓缩液混合后烘干至恒重得到第三混合物。

本发明提出一种高洛伐他汀含量的红曲粉，高洛伐他汀含量的红曲粉通过高洛伐他汀含量的红曲粉的制备方法制备得到，且高洛伐他汀含量的红曲粉中的洛伐他汀含量为3％～10％。

本发明实施例的高洛伐他汀含量的红曲浓缩液及其制备方法以及高洛伐他汀含量的红曲粉及其制备方法的有益效果是：

提供的高洛伐他汀含量的红曲浓缩液的制备方法通过将合理比例的第一红曲粉与乙醇溶液混合后进行提取，制得的第一提取液中的洛伐他汀含量得到了一定的提升。同时，将提取后已经很活跃的第一滤渣与乙醇溶液再次通过合理配比混合后进行提取，可以将剩余的洛伐他汀提取出来。此时，将第一提取液与第二提取液混合进行减压蒸发浓缩使得浓缩液的洛伐他汀含量得到更进一步地提升。该制备方法简单便捷、生产成本低、生产过程容易控制，易于工业化生产。

提供的高洛伐他汀含量的红曲浓缩液，通过以上的高洛伐他汀含量的红曲浓缩液的制备方法制备而得到。此高洛伐他汀含量的红曲浓缩液中具有高含量的洛伐他汀。

提供的高洛伐他汀含量的红曲粉的制备方法，通过将上述的红曲浓缩液与第二红曲粉按照合理的比例混合后烘干至恒重得到第三混合物即可制得高洛伐他汀含量的红曲粉。此方法简单便捷、生产成本低、生产过程容易控制，易于工业化生产。