[发明专利]一种微生物发酵饲料的制备方法

说明书

本发明公开了一种微生物发酵饲料的制备方法，主要工艺过程是以糖蜜并辅助液态微生物培养基为主要原料，分别对产朊假丝酵母、白地霉及粪链球菌进行培养，并按比例将产朊假丝酵母扩培液、白地霉扩培液与粪链球菌扩培液混合制成混合菌液。将糖蜜液化液、玉米皮、菜粕、棉籽粕、麦鼓，豆渣、苹果渣作为半固态发酵培养基，加入混合菌液进行固态发酵，发酵结束后采用低温烘干，再粉碎后即制成微生物发酵饲料。本方法制备的微生物发酵饲料中有益微生物活菌麸大于1 x 10⁹ cfu/g，植酸酶活性大1400iU/kg，具有补充奶牛(绵羊)瘤胃微生物麸量，调节瘤胃发酵功能，提高饲料转化率及利用率的功能。

技术领域

本发明涉及一种反当动物专用微生态饲料的制备方法，属于一种反当动物瘤胃调控微生物发酵饲料的制备方法。

背景技术

随着奶牛养殖业及绵羊育肥业的迅速发展，动物生产性能不断增加。但抗生素的广泛使用，导致了动物机体内源性感染、耐药性产生。，并且，瘤胃内的有益微生物受到侵害、死亡或随着消化食物排出体外，这使动物肠道内正常菌群的微生态平衡受到破坏，动物生产性能下降，从而影响了养殖业的经济效益和社会效益。利用反自动物瘤胃微生态平衡理论技术，将多种有益微生物培养制备的复合微生物菌剂应用于反自动物营养中，可以补充微生物数量，维持瘤胃微生态平衡。并且，在瘤胃内有益微生物代谢产生的大量维生素、活性物质，可以促进动物肠胃消化功能;微生物合成的糖类、氨基酸类等物质，可为动物生长发育提供高质量的营养物质。瘤胃内微生物代谢产物消化酶可降解饲料中淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素等复杂大分子有机物，转化成动物易于消化吸收的单糖、双糖及氨基酸等小分子有机物;瘤胃微生态平衡条件下的最适酸度，可加强动物机体对饲料中各种营养物质的吸收和利用。微生态固态饲料能够改善机体的生理机能，增强动物机体的抗逆性和抗病能力，减少或杜绝养殖中抗生素的使用。目前国内外在反自动物营养中研究较多的是活菌制剂及其发酵培养物。活菌制剂一般由酿酒酵母单一菌株经过体外培养制备，主要作用是为瘤胃提供活细胞及发酵代谢产物，具有促进瘤胃消化、提高饲料利用率和转化率的功能。发酵培养物是由微生物经过体外培养发酵制备的，具有酶活性物质用以促进动物消化功能。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种微生物发酵饲料的制备方法，这种制备方法主要针对为奶牛(绵羊)特有的瘤胃消化功能而生产的既具有补充有益微生物数量调节瘤胃微生态平衡，又可提供活菌代谢产物促进机体细胞繁殖的微生物发酵饲料。其特点为纯天然、无毒无副作用、安全可靠、多功能、无残留、不污染环境。在反自动物饲料中按5%-10%比例添加饲喂本饲料后，可使泌乳期奶牛每天产奶量平均增加2. 37kg，乳脂率提高0.32%;用于绵羊育肥饲养，可使日增重平均提高15%。

本发明要解决的技术问题由如下方案来实现:一种微生物发酵饲料的制备方法，其特征是:以糖蜜作为液体培养基原料对产朊假丝酵母(C. utilis)、白地霉(Geotrichumcandidium link)及粪链球菌(Streptococcus faecalis)分别扩大培养成扩培液，并按30%-45%产朊假丝酵母扩培液、30%-45%白地霉扩培液、10%-30%粪链球菌扩培液的重量比混合制成混合菌液，将混合菌液按5%-15%的重量比加入由5%糖蜜液化液、20%玉米皮、10%菜粕、10%棉籽粕、20%麦鼓，20%豆渣、15%苹果渣构成的半固态发酵培养基中，在28-30℃条件下进行发酵24-48小时，发酵结束后以低于60℃低温烘干，再粉碎即为微生物发酵饲料。微生物发酵饲料中有益微生物活菌数大于5X10⁹cfu/g，植酸酶活性大于1400IU/kg.

下面详述本制备方法:

1、菌液扩培。

①菌种。

产朊假丝酵母(C. utilis)、白地霉(Geotrichum candidium link), 粪链球菌(Streptococcus faecalis)。

②原料。