[发明专利]一种从黄酒糟中提取的酪氨酸酶抑制剂及其制备方法

权利要求书

1.一种从黄酒糟中提取酪氨酸酶抑制剂的方法，其特征在于该方法包括以下的步骤：

1）从正常发酵生产的黄酒生产线上获取供新鲜的黄酒酒糟，或取新鲜冷冻储藏的黄酒酒糟；所述黄酒酒糟的质量应满足：总糖10％，酒精度5％以下，还原糖6％以下，水不溶性残渣约10％，含水量小于80％，且气味正常新鲜，无其他异物杂物；

2） 黄酒酒糟平铺于加热盘上，置于真空干燥箱中，控制干燥箱的温度在80℃以下，真空 度80kPa～95kPa，干燥6～8小时，经过干燥机干燥后，使得水分含量低于5％以下；再经粉 碎机将酒糟粉碎，得到颗粒均匀的粒度小于40目的细粉；

3）利用易挥发、无残毒的溶剂对酒糟细粉进行萃取，使用的溶剂量为干燥酒糟的 0.1～10 倍，萃取温度 0～120℃，得到了含有的脂溶性提取物的溶液，在减压条件下将残留的酒精挥发后得到浅黄色的膏状物提取物；所述溶剂选用乙醇、丁醇、乙醚、丁烷、环己烷和正己烷中的一种或多种，或者采用超临界状态的二氧化碳与溶剂的混合物；

将所述的膏状物提取物进行脱色和色谱分离，获得可直接在化妆品和食品领域使用的酪氨酸酶抑制剂。

2.权利要求1中所述的方法制备的酪氨酸酶抑制剂。