[发明专利]一种含有辣木黄铜的鸡饲料的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及处理梅花鸡排泄物的方法，更具体的是涉及一种含有辣木黄铜的鸡饲料的制作方法。

背景技术

辣木(Moringa)又称鼓槌树(Drumstick tree)，是多年生热带落叶乔木，原产印度北部，全世界约有14个品种，现在我国也有大量种植，目前较常食用的品种有以下三种：印度传统辣木(Moringa oleifera Lam.)、印度改良种辣木(印度T.N.农业大学的改良种，早生且具高豆荚产量)和非洲辣木(原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部)。辣木在热带和亚热带地区栽种作为观赏树，也具有一定的经济价值。它的种子可净化水，出产食用油(在油漆和化妆品制造业中也有一定的价值)；它的根同样可食用。

辣木营养丰富，辣木树所含的钙质是牛奶的四倍，钾是香蕉的三倍，铁是菠菜的三倍，维他命C是柑桔的七倍，维他命A是胡萝卜的四倍。辣木叶片、果荚含有的多种矿物质、维生素等营养物质,使其作为食品食用有食疗保健的功能,也可用于医药、保健、工业等方面,被誉为“神奇之树”、“生命之树”。辣木树是近年来在欧美新兴的一种保健植物(食品)，号称高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质，并且具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。

黄酮类物质，作为生物活性物质的重要类别，在辣木的食用、药用价值中起到了至关重要的作用。黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物，其基本母核为2-苯基色原酮。它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。

在现有的饲料中加入大量的抗生素，添加有激素或其它添加剂。这种方式能够提高生长速度，但是这种添加的方式给饲养中的仔鸡也带来了一些问题，如消化不良、代谢功能紊乱等，加速了雏鸡的死亡，由此降低了饲养效率，对仔鸡的养殖产生了巨大的经济损失。同时抗生素在养殖中的滥用，又加剧了食品的不安全性。辣木黄铜具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫的功能，而且现在市面上没有含辣木黄铜的鸡饲料，故研究一种含辣木黄铜的鸡饲料具有很多现实意义。

发明内容

本发明的目的在于：为了解决现有鸡饲料抗生素在养殖中的滥用、食用不安全性技术问题，本发明提供一种含有辣木黄铜的鸡饲料的制作方法。

本发明为了实现上述目的具体采用以下技术方案：

一种含有辣木黄铜的鸡饲料的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)辣木黄铜的制备：从辣木叶中提取出辣木黄铜；

(2)基料的制备：基料包括的组分及各组分的重量百分比如下：玉米45％、豆粕15％、菜籽粕12％、高粱5％、小麦5％、活体蛋白饲料8％、米糠5％、维生素E 0.5～1％、微量元素1％、鳝鱼骨1％、谷氨酸钠0.6～0.9％、食盐0.3-0.4％，添加剂1％；

(3)基料加湿：把步骤2中的基料中加入重量为基料重量20％的清水和重量为基料重量0.1-0.4％的草药添加剂，然后搅拌均匀；

(4)把步骤1中制得的辣木黄铜加入到步骤3中加湿后的加湿基料中，然后搅拌均匀，辣木黄铜的重量与加湿基料的重量的比例为0.5:100；

(5)经过步骤4后得到饲料。

进一步地，步骤2中的活体蛋白饲料为鱼骨粉。

进一步地，步骤2中的添加剂包括的组分及各组分占添加剂的百分比如下：35％的汝兰、20％莪术、15％枯矾、15％赤芍和15％的连翘。

进一步地，步骤2中所述微量元素为铁、铜、锌、锰、碘、硒和钴的一种或几种。

进一步地，步骤1中辣木黄铜的制备步骤为：将辣木叶洗净、烘干，并粉碎；用饱和石灰水预浸泡15～60min，加入70％的乙醇作为提取溶剂，调节体系的酸碱度至接近中性并加热提取35min以上，加热提取的温度控制在45～85℃，提取三次，每次90min，然后减压抽滤获得总黄酮提取液，蒸发浓缩，经大孔树脂吸附，水洗后用乙醇水溶液洗脱得到洗脱液，蒸发浓缩，经冷冻干燥后得总黄酮即为辣木黄酮。

本发明的有益效果如下：

1、本发明的饲料制作方法简单、把辣木黄铜加入到鸡饲料中，辣木黄铜作为生物活性物质的重要类别，辣木黄铜取代了传统饲料中的抗生素，该饲料能够促进鸡较快生长，提高饲料报酬，提高了鸡免疫能力，减少疾病的发生，减少了抗生素等兽药的使用，减少了畜产品的药物残留量，改善了畜产品品质，用活体蛋白饲喂提高了鸡的免疫功能，增强了鸡的防病、抗病能力，提高了鸡肉的口感。