[发明专利]一种药食同源甜汤的制作方法在审
| 申请号： | 201710777863.3 | 申请日： | 2017-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN107568679A | 公开（公告）日： | 2018-01-12 |
| 发明（设计）人： | 谢莉花;邓芳;吴雨敏;黄豪;黄祥勇;戴义梅 | 申请（专利权）人： | 杭州江南春堂生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 杭州九洲专利事务所有限公司33101 | 代理人： | 陈继亮 |
| 地址： | 311600 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 同源 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种药食同源甜汤的制作方法，其特征在于：主要由下列重量份的组成物制成：皂角米0.5-1份，铁皮石斛花0.01-0.05份，兰香子0.05-0.1份，枸杞0.1-0.5份，冰糖0.3-0.6份，矿泉水95-100份，具体包括如下步骤：
(1)、泡制兰香子：水温应控制在80℃～90℃之间，在兰香子中加入矿泉水之后搅拌，持续2～3分钟，直至兰香子在水的作用下膨胀；
(2)、皂角米洗净，浸泡1小时，放入瓷锅中加入矿泉水100℃大火炖10分钟，调慢火炖2小时，放入冰糖；
(3)、待皂角米炖好后将兰香子放入搅匀，同时放入铁皮石斛花和枸杞。
2.根据权利要求1所述的药食同源甜汤的制作方法，其特征在于：主要由下列重量份的组成物制成：皂角米0.66份，铁皮石斛花0.02份，兰香子0.07份，枸杞0.13份，冰糖0.39份，矿泉水98.73份。
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