[发明专利]一种利用米糠油替代豆油生产的猪饲料

说明书

本发明公开了一种利用米糠油替代豆油生产的猪饲料，猪饲料中原有配方中的豆油采用米糠油替代，其替代比例为100%，替代后猪饲料中的米糠油含量为2‑5wt%。所述的米糠油为毛米糠油或者四级米糠油。采用米糠油代替豆油，不仅可以丰富饲料中的营养成分，还能提高其保质期，减少抗氧化剂的添加，延长保质期至少6个月以上。采用米糠油代替豆油后生产的猪饲料，可以提高猪的采食量，尤其是采食1周之后，其采食量明显增强；增重性能也优于添加豆油的猪饲料。

技术领域

本发明属于动物饲料技术领域，具体涉及一种利用米糠油替代豆油生产的猪饲料。

背景技术

豆油取自大豆种子，是世界上产量最多的油脂，其中还有80％的不饱和脂肪酸和20％的饱和脂肪酸。主要有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸等组成，是优质的高能饲料，能够给动物提供必需的不饱和脂肪酸，改善饲料的适口性，还可以作为其他营业成分的载体。但是其价格较高，且保存时间不长，容易变质。

改革开放以后，我国饲料工业得到飞速发展，取得巨大经济效益的同时，也面临着抗生素残留，重金属超标等危害人们健康的问题。由于抗生素具有良好的抗菌性能和促生长性能，因此在饲料中一直被不同剂量的添加。但抗生素能使细菌产生耐药性，其发挥作用的剂量正随着使用年限的增加而不断升高，这又导致了细菌的耐药性逐步增强，形成了恶性循环，同时，高剂量抗生素的添加还导致了环境中和畜产品中抗生素残留的增加，并通过各种渠道到达人体中，威胁到人类的健康。

发明内容

本发明的目的提供一种利用米糠油替代豆油生产的猪饲料，以解决饲料中添加抗生素带来的药物残留、耐药性问题。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：一种利用米糠油替代豆油生产的猪饲料，猪饲料中原有配方中的豆油采用米糠油替代，其替代比例为100％，替代后猪饲料中的米糠油含量为2-5wt％。

优选地，替代后猪饲料中的米糠油含量为3wt％。

进一步地，所述的米糠油为毛米糠油或者四级米糠油。

更进一步地，所述毛米糠油或者四级米糠油的制备方法为：

1)将米糠进行筛分除杂，在100-120℃进行膨化制粒，然后烘干至含水量为8wt％以下；

2)将烘干的米糠加入有机溶剂进行浸提，浸提后的进溶剂脱除得到毛米糠油；

3)得到的毛米糠油再经过滤除杂、脱水脱胶、260℃高温真空脱臭脱色，10℃以下低温模压虑除蜡除脂后得到四级米糠油。

优选地，所述毛米糠油酸价在30以内，水分0.5以内，过氧化值7个以内；四级糠油酸价在3以内，水分0.2以内，过氧化值5个以内。

进一步地，采用毛米糠油替代豆油时，先将毛米糠油加热至20-25℃，并过滤后进行猪饲料的配制。

优选的猪饲料为大猪料，具体配方为按重量份计的以下原料制成：

玉米60-65份、豆粕20-25份、麸皮3-5份、全脂米糠8-12份、统糠4-6份、毛米糠油2-5份、酸化剂2-4份、食盐0.3-0.4份、石粉1-1.5份、磷酸氢钙0.3-0.6份、氨基酸0.5-1.5份、大蒜素0.5-1份、松针粉1-2份、魔芋粉1-2份、氯化胆碱0.05-0.1份；维生素预混剂0.03-0.04份、有机矿物质预混剂0.05-0.15份、复合酶制剂0.001-0.005份、耐高温植酸酶0.02-0.05份、抗菌肽0.01份、酵母细胞壁0.1-0.2份、抗氧化剂0.01-0.03份、防霉剂0.02-0.05份、沸石粉0.02-0.1份、对羟基苯甲酸乙酯0.01-0.05份。