[发明专利]豆浆制取的方法、制取的控制系统、豆浆机和计算机装置

说明书

本发明提出了一种豆浆制取的方法、豆浆制取的控制系统、豆浆机、计算机装置和计算机可读存储介质，豆浆制取的方法包括：接收制取豆浆的启动指令，控制加热装置加热研磨装置至第一预设温度；当加热时间至预设加热时间后，蒸汽装置向研磨装置内喷射第二预设温度的高温蒸汽；当高温蒸汽灭酶时间至预设灭酶时间时停止喷射，控制研磨装置按照第一预设转速研磨物料；当研磨时间至第一预设研磨时间时停止研磨，向研磨装置内注入第三预设温度和预设水量的水，控制研磨装置按照第二预设转速转动至第二预设研磨时间后停止制浆。本发明提供的豆浆制取的方法有效地缩短了制浆时间，提高了豆浆的品质，扩大豆浆机的使用范围并提高用户使用的满意度。

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，具体而言，涉及一种豆浆制取的方法、豆浆制取的控制系统、豆浆机、计算机装置和计算机可读存储介质。

背景技术

豆浆因其较高的营养价值作为重要的早餐饮品深受人们的喜爱，由于豆浆原料中含有脂肪氧化酶、脲酶、胰蛋白酶抑制剂、凝血素等多种抗营养因子不能生食，需要热处理来使酶灭活，若不充分去除这些抗营养因子，不仅会影响豆浆的品质和营养价值，还会危害食用者的身体健康，因此，通常通过加热至少12分钟以上使大豆中胰蛋白酶灭活，这使得相关技术中的豆浆机经过磨浆、熬煮制取豆浆约需时20分钟至30分钟，耗时较长，而由于早晨用户上班时间较紧张，因此，大大限制了豆浆机在家庭中的广泛应用。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一个目的在于提出了一种豆浆制取的方法。

本发明的第二个目的在于提出了一种豆浆制取的控制系统。

本发明的第三个目的在于提出了一种豆浆机。

本发明的第四个目的在于提出了一种计算机装置。

本发明的第五个目的在于提出了一种计算机可读存储介质。

有鉴于此，根据本发明的一个目的，提出了一种豆浆制取的方法，用于豆浆机，豆浆机包括研磨装置、加热装置、蒸汽装置、水箱，其中，加热装置与研磨装置相连接，位于研磨装置的下方，蒸汽装置与研磨装置相连接，位于研磨装置的上方，水箱与蒸汽装置和研磨装置均相连接，豆浆制取的方法包括：接收制取豆浆的启动指令，控制加热装置加热研磨装置，使得研磨装置内温度达到第一预设温度；当加热时间至预设加热时间后，控制蒸汽装置向研磨装置内喷射第二预设温度的高温蒸汽，进行高温蒸汽灭酶；当高温蒸汽灭酶时间至预设灭酶时间时，停止喷射，启动研磨装置并控制研磨装置按照第一预设转速对其内的物料进行研磨；当研磨时间至第一预设研磨时间时，停止研磨，向研磨装置内注入第三预设温度和预设水量的水，控制研磨装置按照第二预设转速进行转动至第二预设研磨时间后，停止制浆。