[发明专利]一种帮助维持前列腺健康、增强肾功能的功能性酵素饮料

说明书

本发明属于食品加工领域，涉及一种帮助维持前列腺健康、增强肾功能的功能性酵素饮料，特别涉及一种功能性饮料的生产方法。本公司发明的功能型酵素饮料是以植物发酵液为主料，添加丙氨酸、甘氨酸、葡萄糖酸锌、维生素E(d‑α‑生育酚)、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素C(L‑抗坏血酸)等营养物质，是天然复合形酵素产品，这种产品不仅能帮助维持前列腺健康，还能提高人体免疫功能，增强肾功能，因此对人体也有一定保健作用。该方法与常规配制方法相比，保留了功能饮料原有香气和滋味，生产的一款帮助维持前列腺健康的功能性酵素产品，此款复合型饮料能提高人体免疫功能，具有多种保健功能，产成率高，设备操作简单，便于生产。

技术领域

本发明属于食品加工领域，涉及一种帮助维持前列腺健康、增强肾功能的功能性酵素饮料，特别涉及一种功能性饮料的生产方法。

背景技术

随着科技文明的进步，人们的生活方式也发生了巨大改变，前列腺炎的病因多种多样，不同的前列腺炎类型其病因不一。细菌性前列腺炎的发病中感染因素占主导地位，在非细菌性前列腺和前列腺痛的发病中，感染因素可能是一诱发或初始作用因素，而非感染性因素可能占主导作用。

在前列腺炎发病中可能起作用的因素有细菌：在细菌性前列腺炎中致病微生物与引起泌尿生殖道感染的致病菌相似。常见的致病菌是大肠埃希杆菌(大肠杆菌)，少数是变形杆菌、克雷白杆菌、肠球菌等；革兰阳性菌引起感染的机会不多。绝对厌氧菌很少引起前列腺感染。革兰阳性菌在病因学中的作用尚有争论，大多数研究者同意肠球菌引起慢性前列腺炎。然而其他革兰阳性菌如葡萄球菌属、链球菌、细球菌、类白喉对前列腺炎的致病作用，许多学者还持有疑问。最近一些研究者认为，革兰阳性细菌除肠球菌外，很少引起明显的前列腺炎。在国内，患者前列腺液培养中金黄色葡萄球菌还是常见的细菌，是否菌种上与国外情况不同，还是属于尿道菌的污染，需待进一步阐明。多数前列腺感染是单一致病菌引起，然而由两种或两种以上菌株或类型细菌引起者也时有发生。

细菌性前列腺炎可能因为细菌感染后的尿液逆行或反流感染。感染的尿液可经开口于后尿道的前列腺导管入侵。尿液流入前列腺比较常见，而且肯定在细菌性前列腺炎的致病原方面起着重要作用。有研究者对前列腺结石通过结晶形态分析，发现结石中许多成分在正常前列腺液中不会出现而仅出现于尿液中。其他可能包括直肠内的细菌通过直接扩散或淋巴扩散和血源性感染扩散。

目前，治疗前列腺的方法为药物疗法，药物疗法作用确切、见效快，但是易产生成瘾、耐受等情况。而随着人们保健意识以及对保健产品的认识的逐步加强，前列腺患者更希望通过日常的保健方式，即通过一种有效的食疗方式帮助维持前列腺健康，使排尿畅通无阻。

本公司发明的功能型酵素饮料是以植物发酵液为主料，添加丙氨酸、甘氨酸、葡萄糖酸锌、维生素E(d-α-生育酚)、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素C(L-抗坏血酸)等营养物质，是天然复合形酵素产品，这种产品不仅能帮助维持前列腺健康，增强肾功能，还能提高人体免疫功能，使排尿畅通无阻，因此对人体也有一定保健作用。

该产品主要针对于三大人群：(1)常感到尿频、尿急、排尿困难、或夜尿增多的男士；(2)患前列腺炎或前列腺肥大的男士；(3)久坐软椅的办公人士或经常开车的男士。

发明内容

本发明的目的在于提供一种帮助维持前列腺健康、增强肾功能的功能性酵素饮料，该方法与常规配制方法相比，保留了功能饮料原有香气和滋味，生产的一款帮助维持前列腺健康的功能性酵素产品，此款复合型饮料能提高人体免疫功能，具有多种保健功能，产成率高，设备操作简单，便于生产。

本发明提供一种帮助维持前列腺健康、增强肾功能的功能性酵素饮料，其步骤包括：

(1)酵素粉的制作：将56种果蔬经特殊工艺发酵，在一定温度和pH值下进行保温发酵48小时，发酵过程中防止污染；发酵后的发酵液进行过滤，将液体中的果渣滤出，过滤液干燥，控制水分在5℃以下；