[发明专利]一种黄精白姜复合养生含片及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于中药材保健食品领域，具体涉及一种黄精白姜复合养生含片及其制备方法。

背景技术

黄精，别名鸡头黄精、鸡头根、黄鸡茶，其始载于《名医别录》，将其列为上品，黄精作为一种传统的名贵中药，其味甘，性平，具有宽中益气，益肾填精，补脾润肺，强筋骨，抗衰老的作用，自古以来被视为‘药食两用；之佳品。现代药理研究发现,黄精具有多种生物活性和生理功能，黄精根茎中含有黄精多糖、黄精低聚糖、烟酸、醌类、粘液质、氨基酸,Zn、Cu和Fe等多种人体必需的微量元素；同时具有降血压，抑制高血糖以及防治动脉粥样硬化与肝脂肪浸润等药理作用；还具有明显的抗菌和抗病毒作用，可提高人体免疫力,增加体内超氧化物歧化酶的活性,延缓机体衰老等。这为开发和利用黄精资源，奠定了科学基础和理论依据。

姜，别名紫姜、生姜，性味辛、微温，归肺脾胃经，是一种开发利用价值很高的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。姜中含挥发油0.25％～3.0％，主要成分为姜醇、姜烯、水芹烯、莰烯、柠檬醛、芳樟醇、甲基庚烯酮、壬醛、d-龙脑等。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黄精白姜复合养生含片及其生产工艺。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种黄精白姜复合养生含片，它由以下重量份的原料制成：白姜20-25份、黄精40-45份、山楂10-15份、葛根粉5-13份、公丁香3-7份、贡菊2-4份、明日叶2-4份、鱼腥草1-3份、山银花2-6份、甘草1-3份、环糊精1-5份、藿香1-5份、硬脂酸镁1-2.5份。

所述的一种黄精白姜复合养生含片，它由以下重量份的原料制成：白姜20份、黄精40份、山楂15份、葛根粉10份、公丁香4份、贡菊3份、明日叶3份、鱼腥草2份、山银花3份、甘草2份、环糊精2份、藿香3份、硬脂酸镁2份。

制备所述的黄精白姜复合养生含片的方法，包括以下步骤：

(1)称重：分别称取相应重量份的各原料；

(2)将黄精和山楂、公丁香、贡菊、明日叶、鱼腥草、山银花、甘草、藿香置于提取罐中进行水提取，水的加入量为混合原料总重的1.5倍，得提取液，浓缩，得浓缩液，然后将浓缩液喷雾干燥，得到混合原料提取物；

(3)将白姜加入到提取罐中进行水提，蒸馏，分别得到提取液和姜油，然后将提取液浓缩、喷雾干燥得白姜提取物；

(4)将环糊精加入到步骤(3)制备的姜油中，不断搅拌，温度为45-60℃，然后湿法制粒，冷冻干燥后粉碎，得姜油微胶囊粉；

(5)将白姜提取物、葛根粉和步骤(2)制备的混合提取物混合搅拌均匀，然后将步骤(4)制备的姜油微胶囊粉加入其中，混合均匀，干燥；

(6)将步骤(5)制备的混合物中加入硬脂酸镁，总混均匀，采用干法制粒，压片成型。

本发明的有益效果：本发明的黄精白姜养生含片，以白姜、黄精为主要原料，辅助山楂、葛根粉、公丁香、贡菊、明日叶、鱼腥草、山银花、甘草；使得本发明含片富含蛋白质、钙、锌、磷、铁、维生素等易被吸收的营养物质，具有延缓衰老、滋阴补气、调节血糖、促进微循环、增强抵抗力等功效，适用于现代亚健康人群调理养生。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步详细描述。

实施例1：

一种黄精白姜复合养生含片，制备方法包括如下步骤：

(1)称重：白姜20kg、黄精40kg、山楂10kg、葛根粉5kg、公丁香3kg、贡菊2kg、明日叶2kg、鱼腥草1kg、山银花2kg、甘草1kg、环糊精1kg、藿香1kg、硬脂酸镁1kg；

(2)将黄精和山楂、公丁香、贡菊、明日叶、鱼腥草、山银花、甘草、藿香置于提取罐中进行水提取，水的加入量为混合原料总重的1.5倍，得提取液，浓缩，得浓缩液，然后将浓缩液喷雾干燥，得到混合原料提取物；

(3)将白姜加入到提取罐中进行水提，蒸馏，分别得到提取液和姜油，然后将提取液浓缩、喷雾干燥得白姜提取物；

(4)将环糊精加入到步骤(3)制备的姜油中，不断搅拌，温度为45-60℃，然后湿法制粒，冷冻干燥后粉碎，得姜油微胶囊粉；

(5)将白姜提取物、葛根粉和步骤(2)制备的混合提取物混合搅拌均匀，然后将步骤(4)制备的姜油微胶囊粉加入其中，混合均匀，干燥；