[发明专利]一种废弃竹签竹片回收加工的方法

说明书

技术领域

本发明属于竹制品回收加工技术领域，具体涉及一种废弃竹签竹片回收加工的方法。

背景技术

竹主要分布于热带、亚热带地区、东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿，全世界竹的种类大概有1000种左右，其竹枝杆挺拔、四季青翠、傲雪凌霜的特点，深受人们所喜爱，被广泛应用庭院、园林绿化。竹为木质结构，其生长速度快，可再生能力强，可替代木材作为家具、板材等加工原料，其加工方向包括传统竹制品、竹材人造板、竹笋加工品、竹浆造纸、竹纤维制品、竹炭和竹醋液、竹叶提取物等7大系列，其具有较大的加工空间。而使用竹加工制成的烧烤竹签、冷饮竹片，其使用后回收利用率较低，造成资源和成本的浪费；经使用后的竹签、竹片，与脂肪食物、油脂接触，废弃后粘附大量的脂类物质，并且容易造成微生物滋生产生腐败发霉；并且所回收的竹签、竹片损坏率、烧焦比例高，造成回收利用率低；竹中含有丰富的纤维，其具有较强吸附能力，吸收食品中的残渣和色素等成分发生变色，并且与其他废弃物混放时，会造成竹签、竹片中吸附重金属物质，其回收再利用价值严重下降。

发明内容

本发明针对现有的问题：竹制品回收利用，烧烤竹签和冷饮竹片，其使用后回收利用率低，造成资源和成本的浪费；回收加工问题，经使用后的竹签、竹片，与脂肪食物、油脂接触，废弃后粘附大量的脂类物质，并且容易造成微生物滋生产生腐败发霉；并且所回收的竹签、竹片损坏率、烧焦比例高，造成回收利用率低；竹中含有丰富的纤维，其具有较强吸附能力，吸收食品中的残渣和色素等成分发生变色，并且与其他废弃物混放时，会造成竹签、竹片中吸附重金属物质，其回收再利用价值严重下降。为解决上述问题，本发明提供了一种废弃竹签竹片回收加工的方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种废弃竹签竹片回收加工的方法，包括以下步骤：

（1）挑选：对回收的竹签、竹片进行挑选，去除腐烂、烧焦部分，得挑选竹制品；

（2）脱脂处理：将挑选竹制品浸入氢氧化钠溶液中在74-78℃温度下煮制30-35min，使油脂类产生变性与竹签、竹片脱离，然后加入盐酸溶液中和反应至中性，再向溶液中加入无水乙醇、猪油和石蜡进行高压加热处理，温度100-105℃，压强0.3-0.5MPa，时间1-2h，取出后在沸水中清洗，通过油脂间的相容性，去除表层和内部渗透的油脂，制得脱脂竹制品；

（3）除金属：将脱脂竹制品浸入豆浆混合液中煮沸加热34-38min，其所含有的的蛋白质成分可与重金属发生络合作用，降低竹签和竹片中重金属含量，再在植物酸溶液中进行浸泡处理，其所含有的植物酸成分可重金属发生反应，降低重金属含量，并且可提高竹制品的韧性和强度，温度76-80℃，压强0.3-0.4MPa，时间2-3h，制得除金属竹制品；

（4）脱色：向沸水中加入活性炭和高岭土，将除金属竹制品浸入沸水中煮制40-45min，加热可提高高岭土和活性炭的活性，物理吸收除去竹签和竹片中吸附的杂质和色素成分，然后再浸入双氧水溶液中进行氧化处理，其具有强氧化性和杀菌性，可除去竹签和竹片中因氧化作用产生的变色，并对耐热病菌进行杀死，制得脱色竹制品；

（5）灭菌处理：将脱色竹制品置于高压锅中进行杀菌处理，先在107-112℃温度、压强0.4-0.5MPa条件下高压灭菌20-24min，然后在132-136℃温度、压强0.7-0.8MPa条件下高压灭菌32-37min，温度上升和下降速度为2℃/min，冷却后制得灭菌竹制品；两个阶段高温高压灭菌处理，可提高灭菌率，并且提高竹签和竹片结构的致密性。

（6）清洗烘干：将灭菌竹制品烘干至水分含量2%-3%，制得回收竹签和竹片。

步骤（2）所述的氢氧化钠溶液，其质量浓度为7%-9%；所述的盐酸溶液，其质量浓度为2%-3%。

步骤（2）所述的无水乙醇，其加入量为溶液质量的30%；所述的猪油，其加入量为溶液质量的5%-7%；所述的石蜡，其加入量为溶液质量的3%-4%。

步骤（3）所述的玉米混合液，其各配制成分质量计份为：水80-85份、豆浆33-38份、玉米浆21-24份、葛根粉10-14份。

步骤（3）所述的植物酸溶液，其各配制成分质量计份为：

水70-75份、柠檬酸9-11份、苹果酸7-9份、维生素C 4-6份、枸橼酸3-5份、咖啡酸2-4份。

步骤（4）所述的活性炭，其加入量为水质量的10%-12%；所述的高领土，其加入量为水质量的6%-8%。