[发明专利]一种清热解毒茶的配方

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，特别是涉及一种清热解毒茶的配方。

背景技术

凉茶，也叫青草茶或百草茶，是一种在中国南方(广东、福建等地)流行的一种饮料，取材自多种所在地唾手可得的药草组合而成的饮料。因为广东地处之岭南，天气炎热，多雨地湿，自古多有瘴气。因此民间流行以药性寒凉，消暑解热的中草药，熬水来喝，称为各式各样的“凉茶”。

凉茶是广东、广西地区对煮好的中药的液体部分的通称。与某些针对特点疾病的中药茶，凉茶又一般指具有清热、下火功效的，一般人都可以喝的中药。凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；凉茶也不一定凉，热着喝效果更好。

夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶本是广东人的最爱，自古以来，广东人喝凉茶就喝出了名。其实，凉茶是祛暑败火气最有效直接的方法。甚至有专家预测，王老吉凉茶有望成为国内唯一可与可口可乐相抗衡的民族饮料。

凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验，形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、术语世代相传。关于凉茶的历史典故、民间传说在岭南和海外广为流传，经久不衰。数百年来，林立于广东、香港、澳门的凉茶铺，形成了一条岭南文化的独特风景线。凉茶独特深厚的文化内涵使其具有持久的扩张力，这是目前世界上任何饮料都无法比拟的优势。

发明内容

本发明提供一种清热解毒茶配方，解决现在高温湿热环境下引起的上火，口舌生疮，咽喉肿痛，食欲不佳等症状，并且便于冲泡饮用。

本发明通过以下技术方案解决上述问题：

一种清热解毒茶，包括金银花10-15克、菊花15-20克、山枝子15-20克、黄芪15-20克、荷叶30-50g、白砂糖10-15克；所述银花需磨成粉末状；所述菊花需磨成粉末状；所述山枝子需磨成粉末状；所述黄芪需磨成粉末状；所述的荷叶需成小块状；所述的配方材料需装进茶包袋，方便使用热水冲泡；所述的白砂糖起到调味作用。

所述的金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热、清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

所述的菊花味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

所述山枝子性寒，味苦功能主治泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦、花疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目杰肿痛、火毒疮疡、扭伤。

所述的黄芪具有味甘性微温。归肺、脾、肝、肾经。补齐固表，托疮生肌。主治体虚自汗，久泻，脱肛，子宫脱垂，慢性肾炎，体虚浮肿，慢性溃疡，疮口久不愈合。并且还具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。

所述的荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有降血脂，消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

本发明的优点与效果是：

本发明提供一种清热解毒茶的配方，通过对各种物质进行调配，装进茶包中，用高温水进行冲泡，便于饮用，起到消除在高温湿热环境下引起的上火，口舌生疮，咽喉肿痛，食欲不佳等症状。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步说明。

一种清热解毒茶，包括金银花10克、菊花15克、山枝子15克、黄芪15克、荷叶30g、白砂糖10克；

一种清热解毒茶，包括金银花15克、菊花20克、山枝子20克、黄芪20克、荷叶50g、白砂糖15克；

一种清热解毒茶，包括金银花13克、菊花14克、山枝子15克、黄芪16克、荷叶40g、白砂糖13克；

以上已对本发明创造的较佳实施例进行了具体说明，但本发明并不限于实施例，熟悉本领域的技术人员在不违背本发明创造精神的前提下还可作出种种的等同的变型或替换，这些同等的变型或替换均包含在本申请的范围内。