[发明专利]一种鹿茸的提取方法

说明书

技术领域

本发明涉及鹿茸加工技术领域，特别涉及一种鹿茸的提取方法。

背景技术

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。

中国专利文献201110158252.3公开了一种鹿茸中活性物质的提取方法，它包括如下工艺步骤：原料前处理，将鹿茸粉加入50％的乙醇中浸提，过滤去除杂质，得到粗滤液，高剪切破碎器进行细胞的破碎处理，超微过滤器中进行精细过滤，将活性成分进行分离，减压蒸馏回收提取介质，得到鹿茸活性物质粗品，再进行分离纯化，即可得到活性物质精制产品。

上述鹿茸的提取方法存在着提取的有效成分中的活性物质不易保持活性，导致提取物容易失去功效。

发明内容

本发明要解决现有技术中的技术问题，提供一种鹿茸的提取方法。

为了解决上述技术问题，本发明的技术方案具体如下：

一种鹿茸的提取方法，包括以下步骤：

步骤i：对鹿茸进行切片；

步骤ii：在-55～-65℃温度条件下，对鹿茸切片进行真空冷冻干燥12～48h；

步骤iii：将冷冻干燥后的鹿茸打碎；

步骤iv：向鹿茸粉中加70％浓度的乙醇，在4～10℃温度条件下浸提36～60h；

步骤v：将浸提后的鹿茸过滤，得到固体残渣；

步骤vi：对固体残渣进行离心处理，去除固体残渣中的液体成分；

步骤vii：对离心处理后的固体残渣进行浓缩处理，将固体残渣聚集在一起；

步骤viii：将浓缩后的固体残渣冻干，得到鹿茸冻干粉。

在上述技术方案中，步骤i中，切片的厚度为2～3mm。

在上述技术方案中，步骤ii中，温度条件为-60℃。

在上述技术方案中，步骤ii中，真空冷冻干燥的时间为24h。

在上述技术方案中，步骤iv中，浸提时间为48h。

本发明具有以下的有益效果：

本发明的鹿茸的提取方法，采用冷冻、浸提、过滤、离心、浓缩等步骤提取鹿茸，该方法不会破坏提取的鹿茸的有效成分的活性，提取的有效成分中的活性物质活性高，提取物功效好。

本发明的鹿茸的提取方法，鹿茸有效成分提取纯度≥96％。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细说明。

图1为本发明的鹿茸的提取方法的一种具体实施方式的的步骤流程示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做以详细说明。

实施例1

如图1所示，本发明的鹿茸的提取方法，包括以下步骤：

步骤i：对100g鹿茸进行切片，切片的厚度为2～3mm，备用；

步骤ii：在-60℃温度条件下，对上述鹿茸切片进行真空冷冻干燥24h；

步骤iii：粉碎，将鹿茸打碎；

步骤iv：加70％浓度的乙醇，在4℃温度条件下浸提48h；

步骤v：过滤，得到大部分的，98％重量比例以上的固体残渣；

步骤vi：离心，去除上述固体残渣中的99％以上液体成分；

步骤vii：浓缩，将固体残渣聚集在一起；

步骤viii：冻干，得到冻干粉，即活性物质蛋白多肽提取物。

经测定，本实施例中，鹿茸的水解率达到70％，所得非水溶性活性物质冻干粉的质量为68g，非水溶性活性物质冻干粉中鲜鹿茸胰岛素样生长因子IGF-1的含量为5212ng/g。所得蛋白多肽提取物的质量为11.3g。

实施例2

本发明的鹿茸的提取方法，包括以下步骤：

步骤i：对100g鹿茸进行切片，切片的厚度为2～3mm，备用；

步骤ii：在-55℃温度条件下，对上述鹿茸切片进行真空冷冻干燥12h；

步骤iii：粉碎，将鹿茸打碎；

步骤iv：加70％浓度的乙醇，在4℃温度条件下浸提36h；

步骤v：过滤，得到大部分的，98％重量比例以上的固体残渣；

步骤vi：离心，去除上述固体残渣中的99％以上液体成分；

步骤vii：浓缩，将固体残渣聚集在一起；

步骤viii：冻干，得到冻干粉，即活性物质蛋白多肽提取物。