[发明专利]防中暑玉竹饮料

说明书

本发明申请公开了防中暑玉竹饮料，包括干燥的玉竹根茎和设置在玉竹根茎内的藿香粉以及用来浸泡玉竹根茎的苏打水；所述玉竹根茎上设有多个使藿香可与外界接触的通孔；所述玉竹根茎的外表面上从内到外依次涂有用来封堵通孔的第一凝胶层，用来包裹第一凝胶层的第二凝胶层，以及包裹在第二凝胶层外面且内置有甜味剂的第三凝胶层。本申请生产出防中暑玉竹饮料既具有良好的防中暑功能，又具有良好的口感。

技术领域

本发明涉及玉竹产品领域，具体涉及一种防中暑玉竹饮料。

背景技术

玉竹，学名：Polygonatum odoratum （Mill.）Druce，为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。由于玉竹粉中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶能与口涎产生化学反应，能刺激唾液分泌，滋润口腔，故能止渴消暑；但是由于玉竹粉中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶本身的含量较小，使得玉竹粉普遍存在滋味苦涩，现在的玉竹饮料基本上都是使用玉竹粉作为原料进行加工的，因此口感并不好。在饮料中加入过多的玉竹粉，虽然能够增加玉竹饮品的抗暑功效，但是其味道较苦涩，无法引起人们饮用的欲望，而如果在饮料中加入的玉竹粉过少则会使饮料的防暑效果极大降低，故能够研发出防暑效果好且口感好的玉竹饮料，将具有较好的市场前景。现有的玉竹饮料中没有像其他饮料一样具有可咀嚼的果粒，除了玉竹果实有毒这个原因外，现在的玉竹饮料也没有将可食用的根茎做成果粒来增加饮用者咀嚼感。究其原因，直接咀嚼玉竹根茎与将玉竹根茎制成粉末一样都会使人感到味道苦涩，从而使人没有饮用的欲望，因此，也就不会有人为了增加咀嚼感而将玉竹根茎做成果粒了。

此外，藿香是本领域技术人员常用的防暑材料之一，但是，相比起玉竹粉，藿香的味道更加刺激人的味觉，使人无法产生愉快的饮用感觉，进而影响消费者的购买热情。因此，藿香基本上全是用在防暑药上，而不会有人想到要将藿香用到防暑饮料中。

发明内容

本发明意在提供一种防中暑玉竹饮料，以解决现有的用玉竹粉制作的玉竹饮料口感不好的问题。

本方案中的防中暑玉竹饮料，包括干燥的玉竹根茎和设置在玉竹根茎内的藿香粉以及用来浸泡玉竹根茎的苏打水；所述玉竹根茎上设有用来装载藿香粉的空腔；所述玉竹根茎上设有多个使空腔中的藿香粉可与外界接触的通孔；所述玉竹根茎的外表面上从内到外依次涂有用来封堵通孔的第一凝胶层，用来包裹第一凝胶层的第二凝胶层，以及包裹在第二凝胶层外面且内置有甜味剂的第三凝胶层。

原理及效果：

首先将藿香磨碎成直径小于0.5毫米的藿香粉末；然后将玉竹根茎均匀切分成圆柱状，剖开玉竹根茎，挖空玉竹根茎，使根茎形成空腔；在玉竹根茎上开设多个通往空腔的通孔；将藿香粉末填充到空腔中，合拢剖开的玉竹根茎，藿香粉末被设置在玉竹根茎内；用第一层凝胶层将玉竹根茎包裹起来；在第一凝胶层的外面又涂有将第一凝胶层包裹起来的第二凝胶层；在第二凝胶层的外面涂有用来包裹第二凝胶层的第三凝胶层。在第三凝胶层中提前注射有甜味剂。