[发明专利]研磨器

说明书

一种研磨器，其包括一置物容器，一电动驱动装置，以及一基座。该置物容器设有一置物空间和一装置空间，该置物容器底部延伸一具有一入料口的接环，另将一中空磨座及一固定环可拆卸地各自装设于该入料口内及该接环上；该电动驱动装置可抽离地装设于装置空间内，而该基座可拆卸地接装于该置物容器底部，该基座具有一中空研磨室，该研磨室内设有一顶面具有一枢轴的支承件，另将一从动杆套接一与其连动的磨盘，该从动杆顶部及底部各自套接于该输出轴及该枢轴，使该磨盘伸入于磨座内并于两者形成一间隙。

技术领域

本公开是有关一种研磨器，尤指一种可将一电动驱动装置单独分离后能对其余部件进行全面性水洗的研磨器。

背景技术

人们使用粉状、颗粒状食材的场合多有所见，诸如胡椒粉、咖哩粉…等香料或饮品，其目的在于使颗粒状或片状的固体经研磨后，使之成为粉末状，使该粉状、颗粒状食材容易溶解并均匀散布于食品或液体中。

传统研磨器是以两种型式，例如手动或电动研磨器存在，使用时将颗粒状或片状食材置入该研磨器中，然后以手动或电动的方式直接将颗粒状或片状食材磨成粉末，而直接洒入食物或汤中，此种“即食即用”的方式，深受食用者或厨师的喜爱。如本公开申请人所拥有的中国台湾公告第367805号与第415215号专利案(对应于美国第5,865,344号专利案)则分别揭露出一种电动及手动的研磨器，其中空壳体内部是容置待研磨物，例如胡椒颗粒，而壳体上方则结合一驱动装置，例如电动式动力装置或手动式转座。因此，如欲将待研磨物加入壳体前，必须将该驱动装置先行拆除，殊为不便。

若待研磨物为咖啡豆时，由于其颗粒较大且烘焙后质地坚硬，因此，即以目前手动磨豆机为例，当以手动方式研磨至适当冲泡量的粉末时，容易造成手腕及手臂的疲累。而手动磨豆机的优点在于，其以慢磨(低转速)方式研磨咖啡豆，可降低粉末的氧化速度，使冲泡后咖啡具有浓郁的香醇感。

因此，目前的磨豆机大都以电动磨豆机为主流，所述电动磨豆机的优点在于，研磨速度快，能实时进行咖啡的冲泡。而电动磨豆机的缺点则在于，其每分钟至少近千多转的速度(高转速)研磨咖啡豆，并在此研磨过程中，做为研磨装置的磨盘与磨座会将运转时的高温传递给咖啡豆，使研磨后的粉末因升温而加速氧化，而失去应有的香醇感。

特别是，所述电动磨豆机的电动驱动装置均设于机体内部，且该磨盘及一拨动片是固接于该电动驱动装置的输出轴上，而该磨座则固设于该机体内部，例如置物容器的底部，而难以拆卸。由于咖啡豆具有油脂，因此，研磨成粉末后容易沾黏于该磨盘、该磨座及该拨动片上，虽然使用者能用刷子进行清洁，但仅能刷除该磨盘、该磨座及该拨动片的局部区域，而难以全面性清除黏附的粉末。尤其是，该磨盘与该磨座之间的间隙更是刷子无法清洁的死角，因此，所述沾黏的粉末氧化后，常发出异味，并衍生出卫生的问题，而令消费者感到不快，并为亟待改善的缺点。

发明内容

本公开主要目的在于提供一种研磨器，其通过改变一置物容器的空间配置，而将一电动驱动装置设于该置物容器一侧，因此，该电动驱动装置能单独分离后，而将其余部件，例如置物容器、磨座、磨盘及基座进行全面性的水洗，以避免粉末黏附及发出异味的困扰，而具有卫生与健康的诉求。

为达成前述的目的，本公开所采取的技术手段是提供一种研磨器，其包括：

一置物容器，其内部径向设有轴向区隔成一供待研磨物容置的置物空间及一装置空间的一隔板，该置物容器底部延伸一具有一入料口的接环，而该装置空间底部设有一对准该入料口的穿孔，该穿孔内周面开设至少一榫槽；另将一中空磨座及一固定环可拆卸地各自装设于该入料口内及该接环上；

一电动驱动装置，其具有一耦接于一电源输入插座及一电动机的电源开关，以及一被该电动机所驱动的减速机构，该减速机构的一输出轴位于该穿孔内，并被一连接柱所包覆，该连接柱外周面突设可插入该至少一榫槽内并旋转至定位的至少一卡榫，使该电动驱动装置可抽离地装设于该装置空间内；以及