[发明专利]一种用于木糖生产的复合酶制剂及其应用有效
| 申请号： | 201710694217.0 | 申请日： | 2017-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN107287175B | 公开（公告）日： | 2020-06-23 |
| 发明（设计）人： | 张景燕;马向东 | 申请（专利权）人： | 青岛澳蓝明东生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N9/18;C12N9/24;C12P19/04;C12P19/12;C12P19/14 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 曾庆国 |
| 地址： | 266101 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 生产 复合 酶制剂 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种复合酶制剂在木糖生产的应用，其特征在于，所述的复合酶制剂的组成为木聚糖酶、阿魏酸酯酶、阿拉伯糖转苷酶、表面活性剂脂肪醇聚氧乙烯醚和碳酸钠；其中木聚糖酶、阿魏酸酯酶、阿拉伯糖转苷酶、表面活性剂和碳酸钠的重量比为3：1：0.5：0.04-0.06：0.3-0.6；
所述的复合酶制剂生产木糖的方法，具体步骤如下：
1)将粘胶纤维生产的压榨液经过膜脱碱浓缩，得到半纤维素溶液，取浓度为12％的稀硫酸与半纤维素溶液等体积混合，100℃高温处理90min，用碳酸钙调PH至中性；
2)用浓硫酸调节半纤维素溶液的pH至5.5，按50-60g/Kg木聚糖的比例加入所述复合酶制剂，50-60℃作用12-24h；
3)酶解反应结束后，升温至80℃以上，保温15min，灭活复合酶；
4)将酶解后的溶液通过板框进行固液分离，得到低聚木糖溶液。
2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述的复合酶制剂中木聚糖酶、阿魏酸酯酶、阿拉伯糖转苷酶、表面活性剂和碳酸钠的重量比为3：1：0.5：0.05：0.5；所述复合酶制剂中木聚糖酶、阿魏酸酯酶、阿拉伯糖转苷酶的酶活分别为10000U/g、500U/g、100U/g。
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