[发明专利]一种牛排机

说明书

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，特别涉及一种牛排机。

背景技术

现在对于一般家庭来说，用传统的煎盘来煎烤牛排，不但浪费时间人工，而且对于操作者的要求太高，一般人无法煎烤出熟度适中的牛排。所以在家庭里，要想享用美味的牛排就要借助专用的烤牛排机。但现有的牛排机当上盘与下盘闭合时，上盘与下盘之间的容纳空间的高度固定，这样在制作较薄牛排时，上盘无法接触到牛排，故在制作较薄牛排时，还要将食物翻过来再烙一次，影响了制作效率。当制作较厚牛排时，上盘被牛排顶起，使得上盘与下盘之间形成了较大的缝隙，食物中的水分蒸发了，这既影响食物的酥软和美味，同时也延长了食物制作的时间。同时，上盘下盘之间的连接点无法上下升降；厚牛排会造成上下盘夹合出现角度，无法使牛排上表面与烤盘完整接触，煎烤出来的效果是肉的表面有接触的烤焦了，而未接触的一侧仍处于未熟状态。

因而现有技术还有待改进和提高。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于，针对现有技术的不足，提供一种牛排机，以解决牛排机上盘和下盘形成的容纳空间的高度不一致，而延长食物制作时间的问题。

为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案如下：

一种牛排机，其包括：上盘、下盘、至少一组升降装置以及设置于下盘上的漏油装置；所述升降装置连接所述上盘与下盘，且当所述上盘受到外力作用时，上盘通过所述升降装置相对于下盘向上运动，当所述外力消失时，上盘通过所述升降装置相对于下盘做自由落体运动。

所述牛排机，其中，所述升降装置包括设置于下盘上且沿竖直方向延伸的滑槽及设置于上盘上的连接组件，所述连接组件与所述滑槽滑动配合，并且当上盘受到外力作用时，连接组件沿所述滑槽向上运动，当所述外力消失时，连接组件沿所述滑槽做自由落体运动。

所述牛排机，其中，所述连接组件包括“ㄱ”型连接杆以及设置于所述连接杆上的滑柱，所述滑柱位于连接杆的一端且与滑槽滑动配合，以使得所述连接杆通过所述滑柱相对于滑槽做自由落体运动。

所述牛排机，其中，所述下盘上对称设置有两个支撑脚，当连接组件带动上盘相对于下盘转动至预设角度时，所述支撑脚与上盘相接触以支撑所述上盘。

所述牛排机，其中，所述漏油装置包括漏油孔以及与漏油孔相连通的集油盒，所述集油盒设置于下盘上，所述漏油孔设置于下盘盘面上，所述下盘盘面为由第一倾斜面和第二倾斜面构成的复合倾斜面。

所述牛排机，其中，所述第一倾斜面的倾斜方向和第二倾斜面的倾斜方向相互垂直。

所述牛排机，其中，其还包括一酱料盒，所述酱料盒由四壁及底壁围成，所述底壁两端对称设置有两个定位槽；所述下盘上设置有用于与所述定位槽相配合的定位凸起，当酱料盒放置于下盘上时，所述定位凸起置于所述定位槽内。

所述牛排机，其中，所述下盘上设置有用于安装集油盒的安装位，所述安装位设置有第一磁铁，所述集油盒上设置有第二磁铁，所述集油盒通过第一磁铁和第二磁铁可拆卸的装配于所述安装位。

所述牛排机，其中，所述下盘包括下壳体、第一加热装置以及下烤盘；所述第一加热装固定设置于所述下壳体内，所述下烤盘位于所述第一加热装置上方，并与所述加热装置形成面接触，以便于将所述下烤盘与所述加热装置分离。

所述牛排机，其中，所述上盘包括上壳体、第二加热装置以及上烤盘，所述第二加热装置固定设置于所述上壳体内，所述上烤盘位于所述第二加热装置的上方，且与所述上壳体可拆卸连接。

有益效果：与现有技术相比，本发明提供了一种牛排机，其包括：上盘以及与上盘相配合的下盘，所述上盘与下盘之间通过升降装置相连接，所述升降装置包括一设置于下盘上且沿竖直方向延伸的滑槽及设置于上盘上的连接组件，所述连接组件与所述滑槽相配合，并且当上盘受到外力作用时，连接组件可沿所述滑槽滑动。本发明通过升降装置调节上盘和下盘之间的距离，可以使得牛排机适用于不同厚度的牛排，并且可以保证上盘和下盘的密合，缩短了食物制作的时间。

附图说明

图1为本发明提供的牛排机的结构示意图。

图2为本发明提供的牛排机的连接组件的结构示意图。

图3为本发明提供的牛排机中下盘的结构示意图。

图4为本发明提供的牛排机中下盘的爆炸图。

图5为本发明提供的牛排机之中上盘的爆炸图。

具体实施方式