[发明专利]一种食品添加剂原料混合装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品添加剂加工设备技术领域，具体为一种食品添加剂原料混合装置。

背景技术

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。中国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂等。合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色、香、味等。

目前，食品添加剂的加工过程中需要进行加热均匀混合，但是，市场上现有的混合机结构复杂且搅拌效果不好，且搅拌过程中的加热方式是利用电热装置直接对液体进行加热，这就导致靠近电热装置的溶液受热较快，温度偏高，远离电热装置的溶液受热较慢，温度偏低，从而使得溶液受热不均匀，使得混合效果大幅降低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品添加剂原料混合装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品添加剂原料混合装置，包括釜体、转气箱和除水器，釜体内设有混合腔，混合腔内设有搅拌杆，搅拌杆的外圆面均匀的设有若干搅拌叶，搅拌杆内设有气道，搅拌杆的底端固定连接喷气装置，喷气装置内设有喷气腔，喷气装置的顶端面均匀的设有若干喷气嘴，喷气嘴内设有单向阀，喷气腔与气道之间是贯通连接，釜体的顶端设有转气箱、加料斗和除水器，转气箱设在釜体的顶端面中央，除水器设在转气箱的左侧，加料斗设在转气箱的右侧，加料斗通过支架固定在釜体的顶端面，加料斗上设有刻度线，转气箱内设有转气腔，转气箱的顶端固定连接电机，搅拌杆的顶端贯穿釜体的顶壁和转气箱且固定连接在电机的电机轴上，搅拌杆通过第一轴承与釜体转动连接，搅拌杆通过第二轴承与转气箱转动连接，搅拌杆的一侧壁顶端设有进气孔，气道通过进气孔与转气腔贯通连接，釜体的顶端面一侧设有加料孔，加料孔在竖直方向上与加料斗相对应，加料孔通过导料管与加料斗贯通连接，导料管上设有第二控制阀，釜体的顶端一侧通过连接气管贯通连接在除水器的底端，除水器的内腔设有水汽滤网和导流板，水汽滤网设在导流板的上方，导流板上设有导流孔，除水器的顶端贯通连接排气管，除水器的顶端固定连接热风机，热风机通过连接管与转气腔贯通连接，混合腔的底端贯通连接排料管，排料管上设有第一控制阀，釜体的底端均匀的设有若干支腿。

更进一步的，混合腔是圆柱形腔。

更进一步的，搅拌叶是蛇形结构设计。

更进一步的，喷气装置是圆盘形结构设计。

更进一步的，导流孔是两端口径大且中间直径小的结构设计。

更进一步的，釜体的底端均匀的设有四个支腿。

与现有技术相比，本发明通过在搅拌杆内设置气道，在搅拌杆的底端固定连接喷气装置，使得高温气体可以直接作用在溶液内部，使得溶液受热更加均匀，加热效率更高，加热速度更快，从而提高添加剂原料的混合质量。

附图说明

图1为本发明一种食品添加剂原料混合装置的结构示意图；

图2为本发明一种食品添加剂原料混合装置的除水器的结构示意图；

图3为本发明一种食品添加剂原料混合装置的喷气装置的结构示意图。

图中：1-釜体，2-混合腔，3-搅拌杆，4-气道，5-第一轴承，6-转气箱，7-转气腔，8-进气孔，9-第二轴承，10-电机，11-喷气装置，12-喷气腔，13-喷气嘴，14-排料管，15-第一控制阀，16-加料孔，17-第二控制阀，18-导料管，19-加料斗，20-刻度线，21-支架，22-连接气管，23-除水器，24-导流板，25-水汽滤网，26-导流孔，27-排气管，28-热风机，29-连接管，,30-支腿，31-搅拌叶。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。