[发明专利]一种坚果清洗用立式射流冲刷设备

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域，具体是一种坚果清洗用立式射流冲刷设备。

背景技术

坚果属于营养密集的食品的之一，因其含有较为丰富的单不饱和脂肪酸，有易于心脏健康，并且含有大量维生素C、维生素E等多种维生素，钾、锌、铁等微量元素，蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪等营养物质，适合各种类人群食用，具有很好的膳食效果，常见的坚果有核桃、杏仁、板栗等，但是坚果在加工前，通常将其与果肉分离，得到的坚果表面通常会携带少量果肉、糖分甚至粘附有部分灰尘等杂质。因此，在对坚果加工前，需要对其表面进行清洗，以去除少量果肉、糖分和杂质。

目前，不具备针对坚果进行清洗的设备，在坚果加工时，通常由人工手持毛刷对坚果进行逐一清洗，但是清洗效果不佳，效率低，难以充分对坚果表面清洁，尤其是像杏仁等体积小的坚果，因此，需要一种适合坚果清洗，对坚果表面少量果肉、糖分和杂质冲刷效果好，适合对大量坚果清洗的设备满足使用要求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种坚果清洗用立式射流冲刷设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种坚果清洗用立式射流冲刷设备，包括基座、清洁辊、U型射流管、清洗桶和横梁板，所述基座上端焊接有立柱，立柱上端中部开设有升降孔，升降孔内水平架设有横梁板；所述横梁板底部连接活塞杆，活塞杆底端安装在液压缸上，液压缸固定在立柱上；所述横梁板底部安装有电机，电机的驱动轴穿过横梁板上通孔连接主动皮带轮，主动皮带轮通过传动皮带连接从动皮带轮，从动皮带轮焊接在从动轴上，从动轴底端通过联轴器连接中空连接杆；所述中空连接杆上安装有进水套，所述进水套上端通过密封法兰盘b固定在横梁板底端，进水套下端通过密封法兰盘a固定连接桶盖，所述密封法兰盘a和密封法兰盘b内均安装有密封圈和轴承，密封圈和轴承安装在中空连接杆外侧；所述进水套内部设为进水腔，所述进水套侧面连接上水管，所述上水管连接循环水泵的输出端，所述进水套内的中空连接杆上开设有若干进水通孔，进水通孔与中空连接杆内部连通；所述中空连接杆底端通过导水套连接U型射流管，作为本发明进一步的方案：所述中空连接杆内部与U型射流管内部连通，所述U型射流管内侧安装有若干射流喷头，若干射流喷头朝向清洁辊辊轴设置；所述导水套下端焊接有清洁辊，清洁辊侧壁上连接有若干清洁刷毛，所述U型射流管下方设有清洗桶。所述循环水泵输入端连接抽水管，抽水管连接过滤器，过滤器安装在储水池内。

作为本发明进一步的方案：所述横梁板上焊接有滑块，滑块嵌入在立柱侧面的滑槽内且沿滑槽上下滑动设置。

作为本发明进一步的方案：所述联轴器外部套设有轴承，联轴器的轴承外部安装有轴承座，轴承座通过螺钉固定在横梁板上。

作为本发明进一步的方案：所述主动皮带轮、传动皮带和从动皮带轮均安装在保护罩壳内，保护罩壳固定在横梁板上方。

作为本发明进一步的方案：所述上水管中部设有弯管段。

作为本发明进一步的方案：所述清洗桶固定在基座上，所述清洗桶的外径与桶盖的内径相等。

作为本发明进一步的方案：所述储水池设置在清洗桶底部，所述储水池底侧的清洗桶侧壁上安装有排水密封盖，所述储水池上侧的清洗桶内安装有筛选格栅。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：所述一种坚果清洗用立式射流冲刷设备，结构稳固，操作方便，横梁板上焊接的滑块沿滑槽上下滑动，增强了横梁板升降运动的稳定性；实现中空连接杆的高速转动，驱动方便快捷；在中空连接杆旋转或暂停的情况下，均可沿若干进水通孔流入到中空连接杆内，提高供水的便捷程度；储水池内水流经过循环水泵抽取从射流喷头喷出，喷出对流对清洗桶内加入的坚果冲洗，并配和清洁刷毛刷洗，提高对坚果表面清洗的效率和效果，也实现了水资源的循环利用，降低清洗成本。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明中进水套的结构示意图。

图3为本发明中升降孔的结构示意图。