[发明专利]一种改善蛋黄颜色的饲料添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于动物饲料添加剂技术领域，特别涉及一种蛋鸡饲养中用于改善蛋黄颜色的饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

鸡蛋，其蛋清富含蛋白质，而蛋黄中更是含有丰富的卵磷脂、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及维生素B，这些营养成分对人的身体大有益处，因此，鸡蛋成为人们日常生活中大受欢迎的食物之一。人们在购买鸡蛋时，更愿意购买蛋黄颜色深的鸡蛋，认为蛋黄的颜色越深，营养价值越高。事实也是这样，蛋黄的颜色是由叶黄素、玉米黄素、核黄素(维生素B2)等类胡萝卜素在鸡蛋形成过程中沉积到蛋黄中的，这些类胡萝卜素在人类的眼睛中含量极高，是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，对维持人的正常视觉和预防眼部疾病发挥重大作用，例如老年黄斑病变及白内障等。同时，玉米黄素还具有抗氧化、预防心血管疾病、增加机体免疫力、减缓动脉粥样硬化等健康功效，和人类的健康密切相关。这些元素人体自身无法制造，只能从食物中获得。这些类胡萝卜素，鸡自身也没有生成的能力，只能通过食物摄入。由于蛋黄颜色深的鸡蛋更受消费者的喜爱，使得蛋鸡养殖业中，为了加深蛋黄的颜色，部分业内人士利用工业合成的色素或者万寿菊的提取物作为添加剂来使蛋黄增色。为了衡量蛋黄的颜色，业界通常用罗氏比色扇进行判断，罗氏比色扇将蛋黄颜色区分为15个等级，等级越高，蛋黄颜色越深。工业合成的色素、或者万寿菊的提取物，均可提高蛋黄颜色等级。但是，工业色素含有有毒有害物质，残留到鸡蛋中，对食用者的健康产生有害影响；万寿菊含有丰富的叶黄素，相对于工业色素，其提取物能使蛋黄有效着色且环保，但提取过程需要较高成本，大大增加了蛋鸡养殖的成本投入。因此，为了提高蛋黄颜色等级，亟需一种安全、经济的蛋鸡饲料添加剂。

发明内容

为解决现有技术中改善蛋黄颜色的添加剂有害人体健康，且成本高的技术问题，本发明提供一种改善蛋黄颜色的饲料添加剂，该饲料添加剂采用纯天然的成分，用于蛋鸡饲养时，无毒性残留，可有效提高蛋黄颜色等级，且成本较低。

为解决上述技术问题，本发明提供一种改善蛋黄颜色的饲料添加剂，按照重量份计，包括以下组分，玉米蛋白粉16-20份，苜蓿粉12-20份，枸杞1-3份，山楂1-2份，红枣1-2份；其中，玉米蛋白粉的蛋白含量不低于60％。

较佳地，按照重量份计，包括以下组分，玉米蛋白粉18-20份，苜蓿粉15-18份，枸杞1-3份，山楂1-2份，红枣1-2份。

较佳地，按照重量份计，还包括杏仁1-2份。

较佳地，按照重量份计，还包括香菇1-2份。

较佳地，按照重量份计，还包括盐蒿1-2份。

所述改善蛋黄颜色的饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：

a、取所述重量份数的枸杞、山楂、红枣，并将红枣炒制，备用；

b、取步骤a中的枸杞、山楂、炒制后的红枣，混合后，经过超微粉碎备用；

c、将步骤b处理过的混合物，与所述重量份数的玉米蛋白粉和苜蓿粉均匀混合，混合时间150s，即制得所述改善蛋黄颜色的饲料添加剂。

所述改善蛋黄颜色的饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：

a、取所述重量份数的枸杞、山楂、红枣、杏仁，并将红枣炒制，备用；

b、取步骤a中的枸杞、山楂、炒制后的红枣、杏仁，混合后，经过超微粉碎备用；

c、将步骤b处理过的混合物，与所述重量份数的玉米蛋白粉和苜蓿粉均匀混合，混合时间150s，即制得所述改善蛋黄颜色的饲料添加剂。

所述改善蛋黄颜色的饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：

a、取所述重量份数的枸杞、山楂、红枣、杏仁、香菇，并将红枣炒制，备用；

b、取步骤a中的枸杞、山楂、炒制后的红枣、杏仁、香菇，混合后，经过超微粉碎备用；

c、将步骤b处理过的混合物，与所述重量份数的玉米蛋白粉和苜蓿粉均匀混合，混合时间150s，即制得所述改善蛋黄颜色的饲料添加剂。

所述改善蛋黄颜色的饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：

a、取所述重量份数的枸杞、山楂、红枣、杏仁、香菇、盐蒿，并将红枣炒制，备用；

b、取步骤a中的枸杞、山楂、炒制后的红枣、杏仁、香菇、盐蒿，混合后，经过超微粉碎备用；

c、将步骤b处理过的混合物，与所述重量份数的玉米蛋白粉和苜蓿粉均匀混合，混合时间150s，即制得所述改善蛋黄颜色的饲料添加剂。