[发明专利]一种微生物发酵法生产的癸二酸及其制备方法

权利要求书

1.一种癸二酸的制备方法，其特征在于，首先将热带假丝酵母(Candida tropicalis)进行种子培养，然后将所得种子接入发酵培养基，并加入癸烷开始发酵转化得到发酵液，最后将所述发酵液纯化即得；

其中，所述发酵培养基包括以下成分：葡萄糖25～40g/L、硝酸钾1.2～2.5g/L、玉米浆2～5g/L、酵母膏1～3g/L、磷酸二氢钾1.8～3.5g/L以及硫酸铵1.2～2g/L；

所述发酵转化过程中相对溶氧维持在10～70％。

2.根据权利要求1所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，将种子培养所得种子接入发酵培养基后培养菌体，当菌体稀释三十倍后OD₆₂₀达到0.5以上时加入癸烷开始发酵转化，在发酵转化过程中，控制菌体稀释三十倍后OD₆₂₀为0.3～0.8。

3.根据权利要求2所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，在发酵转化过程中，控制菌体稀释三十倍后OD₆₂₀为0.4～0.7。

4.根据权利要求2所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，在发酵转化过程中，控制菌体稀释三十倍后OD₆₂₀为0.4～0.5。

5.根据权利要求1所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，所述发酵转化过程中相对溶氧维持在40～70％。

6.根据权利要求1所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，所述发酵转化过程中pH值控制为5.0～8.0。

7.根据权利要求1所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，所述发酵转化过程中通过连续流加或者批次补加的方式控制发酵体系中癸烷的量大于等于1％(v/v)，发酵过程结束后控制所得发酵液中癸烷的量小于等于0.5％(v/v)。

8.根据权利要求1所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，所述热带假丝酵母(Candida tropicalis)为热带假丝酵母CAT N145。

9.根据权利要求1-8任一项所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，所述发酵液的纯化过程依次包括以下步骤：

S1：通过膜过滤、板框过滤、离心分离中的一种或多种分离方式除杂得到癸二酸粗品；

S2：将所得的癸二酸粗品经过一次或多次结晶得到癸二酸晶体；以及

S3：将所得的癸二酸晶体洗涤、干燥后即得所述癸二酸。

10.根据权利要求9所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，步骤S2所述的结晶包括水结晶和/或溶剂结晶。

11.根据权利要求10所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，所述溶剂结晶采用的溶剂为乙醇、乙酸、乙酸乙酯、乙酸丁酯中的一种或多种。

12.根据权利要求11所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，所述溶剂结晶采用的溶剂为乙酸，并控制所得的癸二酸晶体中乙酸含量低于500ppm。

13.根据权利要求12所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，控制所得的癸二酸晶体中乙酸含量低于300ppm。

14.根据权利要求12所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，所述癸二酸的热稳定性大于等于95％。

15.根据权利要求12所述的癸二酸的制备方法，其特征在于，所述癸二酸的热稳定性大于等于97％。