[发明专利]海鲈鱼专用鱼饵及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及鱼饵技术领域，具体涉及一种海鲈鱼专用鱼饵及其制备方法。

背景技术

钓鱼作为一项户外休闲活动，在我国历数千年而不衰，日益为广大人民所喜爱。钓鱼的魅力，恰在于它俗能俗入市井，雅能雅到极致，小可怡情，大可养志，以致古往今来，痴者无数。钓鱼之所以被越来越多的人所接受，自然有它的好处：一是提供了现代人与自然亲密接触和感性认知的最优方式，户外水塘边的空气特别好，江湖或水塘、水库总是环境和生态最优的地方，空气中的负离子特别丰沛，含氧量高，可以说是天然氧吧。城市人即使每人可以过着“入则住墅，出则赴会”的惬意生活，但仍不免整日与水泥、电器、机械、电波、辐射、粉尘、质量很低的空气、噪音、紧张的生活节奏、事业压力等等打交道，所以回归大自然，与土地、阳光和水源亲密接触，绝对是赏心乐事。二是寓强身健体于垂钓的全过程之中。钓鱼也是一种体力活，但是它对体力强度的要求非常合乎人性，基本是老少皆宜。与此同时选择一款好的鱼饵料尤为重要，不仅要适宜鱼类，而且要安全不危害鱼类健康。

海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙,一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点；黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。海鲈鱼在海洋中的分布比较广，太平洋水域和大西洋水域都有分布，其中亚洲的日本海、黄海、渤海是主要产地。

发明内容

本发明为解决上述技术问题，提供一种海鲈鱼专用鱼饵及其制备方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种海鲈鱼专用鱼饵，所述鱼饵呈球形，由处于中心的内核层，包覆在所述内核层外表面的中间层，包覆在所述中间层的外表层组成；

所述内核层包括以下重量份的原料：

亚麻籽油8-10份，膨化豆粕1-2份，乳清粉1-3份，蛋氨酸锌2-5份，大蒜2-4份，麦麸2-4份，龙虾壳粉2-3份，骨粉1-2份，麦芽3-5份，鱼腥草粉2-3份。

优选的，所述内核层包括以下重量份的原料：

亚麻籽油9份，膨化豆粕1.5份，乳清粉2份，蛋氨酸锌3.5份，大蒜3份，麦麸3份，龙虾壳粉2.5份，骨粉1.5份，麦芽4份，鱼腥草粉2.5份。

所说中间层包括以下重量份的原料：

液体木糖醇2-3份，柠檬酸2-4份，绿豆粉5-8份，麦芽糖醇1-2份，黄奶油3-5份，山梨醇2-4份，苯甲酸钠10-15份，蜂蜜3-5份，芦荟提取物1-3份，聚乙二醇2-3份。

所说外表层包括以下重量份的原料：

虾粉0.2-0.5份，香精0.5-0.7份，红虫粉8-10份，蜂花粉0.5-0.7份，猪肝粉0.2-0.5份，豆饼3-7份，大豆卵磷脂0.5-0.8份。

所述内核层、中间层、外表层厚度比为3-5:0.3:0.5。

所述鱼饵直径为10-15cm。

一种海鲈鱼专用鱼饵制备方法，包括以下步骤：

1)、分别称取组成内核层、中间层、外表层的原料，各自混合均匀得内核层初级原料、中间层初级原料、外表层初级原料；

2)、将步骤1)制得的内核层初级原料放入发酵室内的固体平板培养基上，按配比加入发酵剂，密封发酵，其中发酵温度为25-30℃，发酵时间为24-36h；

3)、将发酵后的内核层初级原料制成球状，得球状内核层；

4)、将步骤1)制得的中间层初级原料放入包衣锅中，开动机器搅拌并加热，直到锅内中间层初级原料表面温度达120-150℃，将球状内核层倒入包衣锅中在其外表面形成中间层，得半成品鱼饵；

5)、在所制得的鱼饵半成品外表面喷入粉状的外表层初级原料，加热使温度维持在40-50℃，使外表层初级原料均匀包裹于鱼饵半成品的表面，重复此步骤3-4次，即制得成品鱼饵。

所述步骤2)中固体平板培养基是在非严格厌氧菌条件下对应每1000ml液体发酵培养基中，加入40-60g琼脂，灭菌后倒入平板中，冷却后制成的含液体培养基成份的固体平板培养基。

所述步骤2)中的发酵剂由短小芽孢杆菌3-5份、地衣芽孢杆菌8-10份、梭状芽孢杆菌5-7份组成，通过加入发酵剂缩短发酵时间，提高发酵效率。

所述步骤2)中内核层初级原料与发酵剂质量比为3-5：0.1。