[发明专利]一种制备低分子量香菇多糖的方法在审
| 申请号： | 201710649744.X | 申请日： | 2017-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN107266605A | 公开（公告）日： | 2017-10-20 |
| 发明（设计）人： | 郭杨军;钟慧;金显友;易铭;王蓉 | 申请（专利权）人： | 江苏南大耐雀生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 222061 江苏省连云港市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 制备 分子量 香菇 多糖 方法 | ||
1.一种制备低分子量香菇多糖的方法，由以下步骤组成：
(1)取新鲜香菇，用清水洗净，干燥，粉碎，过300目筛，得香菇粉；
(2)将得到的香菇粉加入其质量6～18倍的碱溶液，在70～90℃条件下提取2～6h，重复2～3次，过滤，合并滤液得粗品提取液；
(3)将粗品提取液浓缩至一定体积，加入2倍质量的有机溶剂进行萃取，分层，取上清液，得香菇多糖提取液；
(4)将香菇多糖提取液中加入一定量浓度为95％的乙醇，醇沉，静置24～48h；
(5)将醇沉液过滤，得湿香菇多糖，干燥即得低分子量香菇多糖。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于步骤(2)中，所述的“碱溶液”可以为NaOH，Na2CO3，NaHCO3水溶液的一种，质量百分比为0.1％～0.5％，优选0.3％的NaOH水溶液。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于步骤(3)中，浓缩液的体积为原料质量的1～2倍。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于步骤(4)中，所述的“一定量浓度为95％的乙醇”的质量为香菇多糖提取液的8～10倍，优选10倍。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于步骤(5)中，所述的“干燥方法”为冷冻干燥或减压干燥。
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于步骤(5)中，所述的低分子量香菇多糖的分子量在10000～50000。
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