[发明专利]一种鸭头清洗处理装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种鸭头清洗处理装置。

背景技术

在禽畜食品加工过程中，经常会需要对鸭头进行清洗和处理，目前的做法是通常采用人工手洗，这种方式采用人工手动手洗，非常耗费人力物力；再者清洗手法不同也容易造成清洗的效果和水平不同，因此造成产品的质量效果不同。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鸭头清洗处理装置。

为实现上述发明目的，本发明是通过如下措施实现的：一种鸭头清洗处理装置，包括下部箱架，所述下部箱架的一端上方设置有上方清洗机构；

所述下部箱架内设置有空腔体，所述下部箱架内设置有转动轴，所述转动轴上设置有螺旋片，所述下部箱架的下料一端设置有驱动电机I，所述驱动电机I的驱动轴与所述转动轴轴接，所述下部箱架的下料端设置有下料口；

所述上方清洗机构为：

包括与所述下部箱架下料口连接的筒体，所述筒体内上方设置有放置鸭头的放置架，所述放置架包括中部的连接环I以及圆周设置的放置板，所述放置板上线性设置有放置鸭头的放置孔，所述筒体的上方内壁设置有圆环槽轨道，所述放置板的外沿设置有与所述圆环槽轨道相配合的配合滑块，所述连接环I内套接有连接桩I；

所述放置架下方设置有鸭嘴清洗架，所述鸭嘴清洗架包括中部的连接环II以及圆周设置的清洗板，所述清洗板上线性设置有可伸入鸭嘴的清洗棒，所述连接环II内套接有连接桩II，所述连接桩II上端设置有衔接柱，所述连接桩I下端设置有供所述衔接柱伸入的套孔；所述连接桩II上设置有中间齿轮，所述清洗板下方线性设置有带动所述清洗棒转动的转动齿轮，相邻的所述转动齿轮之间相互啮合，最内端的所述转动齿轮与所述中间齿轮啮合；所述连接桩II的下端设置有连接座，所述连接座上设置有转轮，所述转轮下方设置有凸轮，所述凸轮与所述转轮贴合；所述凸轮连接有一凸轮轴，所述筒体的下端一侧设置有固定座，所述凸轮轴穿过所述固定座，所述凸轮轴的外端连接有转动盘，所述转动盘上设置有摇把；

包括设置于所述筒体上方的筒盖体，所述筒盖体一侧与所述筒体铰接；所述筒盖体内为空腔体，所述筒盖体的顶部内壁设置有驱动电机II，所述驱动电机II的驱动轴穿过所述筒盖体的下部壁的穿孔，所述筒盖体的下部壁下方设置有清洗盘，所述清洗盘的上端与所述筒盖体的下部壁固定连接，所述清洗盘的下部设置有清洗毛刷；

所述驱动电机II的驱动轴穿过所述清洗盘，所述驱动轴可与所述连接桩I的上方套接；

所述筒体的上端沿周设置有冲水孔，所述筒体的上端外壁套接有水套管，所述水套管设置有与所述冲水孔连接的出水端头，所述水套管由出水管连接有水泵。

其中，所述下部箱架的底部为网板结构，所述下部箱架的下方设置有倾斜的污物滑落板。

其中，所述污物滑落板由下料端向进料端倾斜，所述污物滑落板两侧设置有挡板。

其中，下部箱架的出料口设置有缓冲板。

其中，所述清洗棒上设置有清洁毛。

其中，所述螺旋片设置有网孔。

其中，所述下部箱架的上方设置有二次冲洗孔，所述下部箱架的二次冲洗孔由出水管与水泵连接。

其中，所述下部箱架设置有放置所述驱动电机I的电机放置架。

本装置的使用过程为：首先的初始位置是凸轮的最高点处于最高部位，此时清洗棒与放置鸭头的放置板距离最近，打开筒盖体，将鸭头依次放置在放置板的放置孔内，保持清洗棒插入鸭嘴内；然后将筒盖体合上，启动驱动电机II，驱动电机II的驱动轴带动连接桩I和连接桩II连通，此时中间齿轮转动，带动转动齿轮转动，从而带动清洗棒转动，实现对鸭嘴内的清洗；上方的清洗盘实现对鸭头的其他部位的清洗冲刷；与此同时，水泵将水经过水套管冲进筒体内，实现清洗和冲刷；清洗一段时间之后，通过手摇摇把，将凸轮的最高点摇下，带动连接桩II下移，此时清洗棒与放置板分离，即清洗棒从鸭嘴内移出下降，此时由于鸭嘴在放置孔内没有下支撑，从而鸭头从放置孔滑落由下料口进入到下部箱架内，驱动电机I启动，在螺旋片的带动下实现再次的冲刷和清洗，并且在螺旋片的带动下从出料口出去。优选的下部箱架下方的网格结构，使得一些污物掉落，进入到污物滑落板内。另外，在下部箱架内进过二次冲刷，鸭头得到更进一步的清洗和洁净。最终可以从出料口出来进行下一道工序。

本发明的有益效果为：本装置结构简单，使用方便，操作简单，实现对鸭头的全方位的清洗和处理，较大程度实现自动化，节省人力，并且提高清洗效果和清洗效率。

附图说明