[发明专利]香榧青果的自动去皮装置在审

专利信息
申请号: 201710641370.7 申请日: 2017-07-31
公开(公告)号: CN107319584A 公开(公告)日: 2017-11-07
发明(设计)人: 黄芳 申请(专利权)人: 黄芳
主分类号: A23N5/08 分类号: A23N5/08
代理公司: 浙江永鼎律师事务所33233 代理人: 陆永强,张建
地址: 322103 浙江省金华市东阳*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 香榧 青果 自动 去皮 装置
【说明书】:

技术领域

本发明属于农产品加工设备技术领域,涉及一种香榧青果的自动去皮装置。

背景技术

香榧是一种集营养丰富,风味香醇,具有保健、药用价值和综合开发利用价值的干果,其主要由香榧种仁经炒制后食用,香酥可口,是营养丰富的上等干果。我国香榧的主要产地之一在浙江省,其中,中国香榧之乡指浙江省的东阳市、诸暨市、绍兴县、嵊州市、磐安县等五县市所属的会稽山中盛产香榧,而且质量上乘、产量高,因而它们相继被评为“中国香榧之乡”,中国香榧森林公园就建在诸暨、绍兴、嵊州三县交界的山区。

常见的香榧的炒制之前需要先从香榧青果内将香榧种仁取出,然后进行清洗、晒干等步骤,传统的去皮工艺是用堆捂霉烂法自然脱皮,种皮不但未被利用,还存在环境污染问题,这种堆捂霉烂法易造成果仁霉变,影响果仁品质。传统的香榧种仁的采集多通过用堆捂霉烂法自然脱皮或人工方式取果仁,其中,堆捂霉烂法自然脱皮是将果肉自然发酵腐败的方式,果肉不但未被利用,还存在环境污染问题,这种堆捂霉烂法易造成果仁霉变,影响果仁品质,而人工取果仁是通过人工用刀片将香榧青果割开然后撑开取出香榧种仁,该种方式需要大量的人力投入,劳动强度大,生产效率低,同时易出现割伤手现象,安全性较低。

为了解决现有技术存在的问题,人们进行了长期的探索,提出了各式各样的解决方案。例如,中国专利文献公开了一种香榧去皮机[申请号:201420222828.7],包括机架,机架上设有集壳箱,滚筒设置在集壳箱的内侧,滚筒由若干等间距排列的圈形刀片构成,转轴呈圆台状,转轴设置在滚筒的腔体内,转轴的旋转轴与滚筒的旋转轴平行,转轴的外侧面上设置有倾斜的螺旋输送片,倾斜的螺旋输送片沿转轴外侧面从起始端延伸至末端。

上述方案中在一定程度上解决了现有人工香榧去皮效率低的问题,但是由于该方案中主要通过多组高速运转的刀片来对香榧去皮,需要将果肉分多次切削采用得到完整的果核,同时圈形刀片容易对香榧果仁造成损坏,稳定性较差。

发明内容

本发明的目的是针对上述问题,提供一种结构简单,能自动对香榧青果进行果肉和果核分离的香榧青果的自动去皮装置。

为达到上述目的,本发明采用了下列技术方案:本香榧青果的自动去皮装置,包括上端具有青果投入口的设备箱体,其特征在于,所述的设备箱体内设有位于青果投入口下方且呈水平分布的环形青果输送机构,所述的环形青果输送机构一端通过青果输送管与青果投入口相连,所述的环形青果输送机构的下方设有倾斜于环形青果输送机构设置的环形分离输送机构,所述的环形青果输送机构的转动方向和环形分离输送机构的转动方向相同,所述的环形青果输送机构靠近环形分离输送机构的一端下方设有位于设备箱体底部的接料盒体,另一端下方设有位于设备箱体底部的废料盒体,所述的环形青果输送机构和设备箱体之间设有青果切割机构,所述的环形青果输送机构和环形分离输送机构之间设有果核取出机构。

在上述的香榧青果的自动去皮装置中,所述的青果切割机构包括若干周向依次均匀分布设置在环形青果输送机构上的青果夹紧座,每一个青果夹紧座上沿环形青果输送机构宽度方向依次设有两个滑动槽,且两个滑动槽同轴相互对应设置且两个滑动槽之间通过安装座隔开,所述的滑动槽内均滑动设有青果夹紧块,所述的青果夹紧块相互对应设置且两个青果夹紧块之间形成夹紧间隙,所述的安装座和青果夹紧块之间设有能驱动两个青果夹紧块相互靠近或远离从而控制夹紧间隙的夹紧控制组件,所述的环形青果输送机构上方设有与设备箱体相连的上架体,所述的上架体上沿环形青果输送机构输送方向依次活动设有青果切割组件和青果撑开组件,且所述的青果切割组件和上架体之间设有能使青果切割组件具有朝向夹紧间隙运动趋势的第一弹性组件,且所述的青果撑开组件和上架体之间设有能使青果撑开组件具有朝向夹紧间隙运动趋势的第二弹性组件。

在上述的香榧青果的自动去皮装置中,所述的夹紧控制组件包括穿设于安装座内的驱动杆,所述的驱动杆连接有转动驱动器,所述的驱动杆依次贯穿于两个青果夹紧块,且所述的驱动杆和青果夹紧块之间设有当驱动杆周向转动时能带动两个青果夹紧块相互靠近或远离的夹紧驱动组件;所述的夹紧驱动组件包括分别依次设置在驱动杆上的正向螺纹段和反向螺纹段,所述的正向螺纹段的螺纹方向和反向螺纹段的螺纹方向相反,两个青果夹紧块分别和正向螺纹段和反向螺纹段螺纹相连。

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