[发明专利]一种密蒙花茶及其制作方法在审
申请号: | 201710632987.2 | 申请日: | 2017-07-28 |
公开(公告)号: | CN107372956A | 公开(公告)日: | 2017-11-24 |
发明(设计)人: | 吴泽春;杨清丹;吴思仪;余正颜;吴红丽;吴泽兰;陈兴波;孔维新;刘海波 | 申请(专利权)人: | 贵州杨老奶食品有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A61K36/8998;A61P1/10;A61P1/14;A61P25/20;A61P27/02 |
代理公司: | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 | 代理人: | 谷庆红 |
地址: | 553537 贵州省六盘*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 密蒙花 及其 制作方法 | ||
1.一种密蒙花茶,其特征在于:由以下重量份计的原料组成:密蒙花30-100份、麦芽20-70份、厚朴花15-50份、辣蓼20-60份、藏菖蒲15-40份、竹节参10-50份、天仙子10-40份、银柴胡20-50份、大风艾10-50份。
2.根据权利要求1所述的密蒙花茶,其特征在于:由以下重量份计的原料组成:密蒙花50-80份、麦芽30-60份、厚朴花20-40份、辣蓼30-50份、藏菖蒲20-40份、竹节参15-40份、天仙子20-30份、银柴胡20-40份、大风艾20-40份。
3.根据权利要求1或2所述的密蒙花茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:按配方称取麦芽、厚朴花、辣蓼、藏菖蒲、竹节参、天仙子、银柴胡、大风艾,加水煎煮40~50min,过滤、将滤液浓缩至滤液体积的1/3,将密蒙花浸泡在所述浓缩液中2~3h,或在32.5~35.5℃条件下将所述的浓缩液喷淋在密蒙花上,将处理后的密蒙花干燥,包装即可。
4.根据权利要求1或2所述的密蒙花茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:按配方称取密蒙花、麦芽、厚朴花、辣蓼、藏菖蒲、竹节参、天仙子、银柴胡、大风艾,分别洗净、粉碎,加清水,超声处理,加热熬煮40~50min,过滤,加入2倍滤液量的乙醇,回流,减压蒸馏回收乙醇,得残余液,将残余液浓缩至其体积的1/5,封装即可。
5.根据权利要求1或2所述的密蒙花茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:将密蒙花、麦芽、厚朴花、辣蓼、藏菖蒲、竹节参、天仙子、银柴胡、大风艾混合,粉碎过80~100目筛,加水煎煮制得浸膏,将浸膏进行制粒、干燥,用泡袋包装即可。
6.根据权利要求4所述的密蒙花茶的制作方法,其特征在于,所述的超声处理,超声频率为25-35KHz、超声时间为20-45min。
7.根据权利要求4所述的密蒙花茶的制作方法,其特征在于,所述的回流,回流温度为45~55℃,回流时间2~3h。
8.根据权利要求5所述的密蒙花茶的制作方法,其特征在于,所述的浸膏,含水量为8-12%。
9.根据权利要求3或4或5所述的密蒙花茶的制作方法,其特征在于,在制作密蒙花茶前,还包括浸泡步骤,具体是将麦芽、竹节参和银柴胡在28~32℃水中浸泡15~25min,再将厚朴花、辣蓼、藏菖蒲、天仙子和大风艾在常温下,用水浸泡8~12min,将浸泡的原料捞出沥干即可。
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