[发明专利]快速发酵机

权利要求书

1.一种快速发酵机，包含有：

一内槽，具有一槽壁、两个相互平行的侧壁以及一搅拌棒，该槽壁为U型，各该侧壁设置于该槽壁的两侧，使该槽壁与该两个侧壁间形成一搅拌空间，该槽壁使用时的底部开设有一落料口，该搅拌棒可转动地设置于该两个侧壁之间；

一外槽，具有一外壳、至少一加热装置以及一加热介质，该内槽容置于该外壳内，该槽壁与该外壳间间隔出一加热层，该加热装置设置于加热层，该加热介质可流动地设置于该加热层中；以及

一开关装置，设置于该落料口，其具有一伸缩杆、一连接板、一连接臂、一摆臂以及一底盖，该伸缩杆与该连接板的一端分别枢接在一侧壁，该连接板的另一端与该伸缩杆的另一端及该连接臂连接，该连接臂与该摆臂枢接，该摆臂末端设有该底盖。

2.如权利要求1所述的快速发酵机，还具有一落料桶，该落料桶为漏斗状，设置于该落料口下方。

3.如权利要求1所述的快速发酵机，还具有至少一通气通道，该通气通道贯穿该内槽与该外槽，而与该搅拌空间连通。

4.如权利要求1所述的快速发酵机，还具有一传输装置，其一端设置于该落料桶内，另一端则可连接至另一个发酵装置。

5.如权利要求1所述的快速发酵机，还具有一缓冲装置，其包含有一管路、一循环泵浦以及一储存箱，其中该循环泵浦与该储存箱分别设置于该管路且与该管路连通，该管路的两端分别连接于该外槽使用时候的上方与下方，并且分别连通该加热层。