[发明专利]一种祛毒提效及抗氧化的亚麻籽制剂及其制备方法

说明书

本发明涉及一种祛毒提效及抗氧化的亚麻籽制剂及其制备方法。本发明的亚麻籽自乳化组合物包含亚麻籽提取物、维生素C、木糖醇、乳化剂、加工助剂和防腐剂，亚麻籽提取物为亚麻籽油和亚麻木酚素。该自乳化组合物可加入药学上可接受的赋形剂进一步制成粉剂。本发明的制剂可显著提高抗氧化能力，生物利用度高，制备方法简单，原料易得，且稳定性好。

技术领域

本发明属于医药领域，特别是涉及一种祛毒提效及抗氧化的亚麻籽制剂及其制备方法。

背景技术

随着科技的进步和发展，人们的生活节奏日渐加快，处于激烈竞争中的人群中有很多人出现情绪紧张、易怒、心情郁闷、头痛、易疲劳、记忆力下降、失眠多梦、食欲不振、皮肤干燥等症状，但通过体征和化验检查无异常。处在非健康、非患病的中间状态，又被称为亚健康。造成亚健康的原因是多方面的，过度紧张和压力、不良生活方式和习惯、环境污染的不良影响、不良精神和心理因素刺激等都能导致亚健康状态的发生。亚健康所导致的危害也不容忽视。大多数恶性肿瘤、心脑血管疾病和糖尿病等疾病是由亚健康状态转化而成。机体处于亚健康状态时会影响正常的生活、学习及工作，且心理亚健康容易导致心理疾病，甚至造成抑郁症。机体不正常代谢会产生大量的超氧自由基，当超氧自由基的数量超过体内抗氧化防御能力时会导致细胞损伤，此时机体则处于氧化应激态。氧化应激是活性氧(ROS)的产生和细胞抗氧化能力的失衡引起的，氧化应激与疾病有显著的直接关系，可导致亚健康甚至疾病的发生。清除体内的超氧自由基是人体抗氧化防御系统的重要作用，主要依靠各种清除自由基的酶和抗氧化剂。外源性的抗氧化剂可参与基本生命过程中的许多氧化还原链，介导和调节体内新陈代谢，细胞分化等重要生理过程。

膳食中的抗氧化物质可分为三类：⑴、营养素类。包括维生素A、β-胡萝卜素、维生素E、维生素C及硒、锌、铜、锰等；⑵、非营养素类。例如类胡萝卜素、生物类黄酮、植物甾醇类、酚类物质、叶绿素、单宁等；⑶、其他类。例如包括BHA、BHT、PG、TBHQ的食品添加剂，食品强化剂和营养补充剂。维生素C，又名抗坏血酸，是一种强的还原剂,因此具有多种生理功能。它可使细胞色素c、a及分子氧还原与一些金属离子鳌合，增加某些金属酶的活性。另外，维生素C参与轻化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤，例如促胶原和神经递质等的合成、促进类固醇的轻化、促进有机物或毒物轻化解毒等。VC还可以直接或间接清除自由基,保护生物膜的完整性。亚麻籽又称胡麻籽，为亚麻科植物亚麻的种子，是一种优良的油料作物。从亚麻籽中获得的油被称为亚麻油，亚麻油中不饱和脂肪酸含量达80％以上，α-亚麻酸含量为40％-60％，为其它植物油的5-100倍。α-亚麻酸系ω-3多不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸，在人体生理代谢中起着重要的作用。经研究，经常食用亚麻籽油能够显著降低血清血脂、抑制肿瘤生长，可用于治疗高血脂症、结肠癌、乳腺癌，抗动脉粥样硬化，抗心律失常，降低患糖尿病的风险。在亚麻籽中还含有大量的植物雌激素亚麻木酚素，亚麻木酚素是苯丙类物质的代谢中间产物，具有雌激素活性、抗氧化活性和增强免疫力的作用。亚麻籽富含的木酚素主要是开环异落叶松树脂酚(SECO)，通常以开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷(SDG)的形式存在，另外还含有少量的鸟台树脂酚(MAT)。糖醇类从化学结构上可分为单糖类、二糖类、三糖类、四糖类等，但均为低分子碳水化合物。其中，五碳糖和六碳糖促进氧化，果糖和糖醇具有较强的抗氧化能力，而在食品中作为抗氧化剂广泛被采用的糖醇为木糖醇、麦芽糖醇和山梨糖醇。