[发明专利]一种细菌纤维素/乳铁蛋白抗菌敷料及其制备方法

说明书

本发明涉及一种细菌纤维素/乳铁蛋白抗菌敷料及其制备方法，具有三维网状结构，乳铁蛋白经电场力的作用定向扩散分布在细菌纤维素网络内部。本发明将细菌纤维素膜浸泡在蛋白缓冲液中，将乳铁蛋白溶于蛋白缓冲液中得到不同浓度的乳铁蛋白溶液，最后将浸泡后的细菌纤维素膜和乳铁蛋白溶液置于电场发生装置中经直流电压处理，然后取出，漂洗，得到细菌纤维素/乳铁蛋白抗菌敷料。本发明的制备方法对蛋白需求量少、复合均匀高效、耗时短、绿色环保且不会对细菌纤维素的空间结构造成破坏，得到的复合材料安全性高并具有广谱抗菌性。

技术领域

本发明属于生物复合材料技术领域，特别涉及一种细菌纤维素/乳铁蛋白抗菌敷料及其制备方法。

背景技术

目前，创伤已成为继心血管疾病、癌症之后的第三大致死病因，而皮肤创伤作为创伤的重要分支，其有效治愈问题日益突出。敷料是临床上广泛使用的一种用以治疗皮肤创伤的医用材料。传统使用的敷料主要包括纱布、绷带、水凝胶类敷料、泡沫类敷料等。敷料如果能为创伤部位提供一个无菌的环境将降低感染率，加快创伤的愈合。因此，具有抗菌功能的敷料受到了人们关注，并开发出了一些新型抗菌敷料，如复合银离子和天然有机抗菌剂等。但这些抗菌敷料具有一定的局限性，如重金属对人体有毒害作用，而其他抗菌剂不具广谱抗菌性等。

细菌纤维素(Bacterial cellulose,BC)是指在一定条件下，由醋酸菌属、土壤杆菌属、根瘤菌属和八叠球菌属等中的某种微生物合成的纤维素的统称。与植物纤维素相比较，他们具有相同的分子结构单元，但细菌纤维素具有很多独特的性质，如纳米级三维网状结构，超强的持水性，纯度、结晶度高，弹性模量和抗张强度高，良好的生物相容性和可降解性等，已广泛应用于食品、造纸、医学材料等各个领域。作为创口敷料，BC能为创伤部位提供一个湿润的环境，促进伤口愈合，减轻疼痛且不留痂，同时不会和创口粘连，避免换药时产生二次伤害。

乳铁蛋白(Lactoferrin,LF)是一种具有多种生理功能的天然活性铁结合糖蛋白，主要来源于哺乳动物的乳汁中，它不仅参与生物体内铁的转运，促进骨细胞生长、分化，而且还具有抗微生物、抗病毒、抗氧化、抗癌等功能。在诸多生物学功能当中，其抗菌活性是最引人注目。大量研究表明，乳铁蛋白对多种革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌以及一些真菌表现出良好的抑制能力，且对人体无毒副作用，被公认为是一种安全的食品防腐辅助剂，广泛地应用于食品领域。

目前，BC与蛋白的复合方法主要为物理浸渍吸附和化学交联法。中国专利CN106344954A公开了一种生物抗菌细菌纤维素敷料及其制备方法，以ε-聚赖氨酸作为抑菌剂，原花青素为交联剂，通过溶液浸渍以及交联技术，制备出一种具有抗菌效果的细菌纤维素复合材料。然而，BC致密的纤维网络结构限制了蛋白分子通过自由扩散的方式进入其内部，且浸渍吸附法对蛋白溶液的体积需求量大，过程耗时长；交联剂的使用会影响BC的性能，且大部分交联剂具有毒性，不利于创面的恢复。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种细菌纤维素/乳铁蛋白抗菌敷料及其制备方法，本发明利用乳铁蛋白分子属于两性物质，在不同pH的缓冲溶液中带有不同电荷的特性，在乳铁蛋白溶液中施加电场，通过电场力的作用，使乳铁蛋白分子朝特定电极方向移动，主动扩散迁移均匀进入细菌纤维素内部，将大大提高细菌纤维素与蛋白的复合效率，并获得复合均匀的产品。

本发明的一种细菌纤维素/乳铁蛋白抗菌敷料，具有三维网状结构，乳铁蛋白经电场力的作用定向扩散分布在细菌纤维素网络内部。

本发明的一种细菌纤维素/乳铁蛋白抗菌敷料的制备方法，包括：

(1)将细菌纤维素膜浸泡于蛋白缓冲液中，得到蛋白缓冲液浸泡后的细菌纤维素膜；

(2)将乳铁蛋白溶于蛋白缓冲液中，经滤膜过滤后，得到乳铁蛋白溶液，其中乳铁蛋白溶液的浓度为0.5～20mg/mL；