[发明专利]一种血瘀质调理蜜丸及其制作工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种功能性体质调理食品，具体涉及一种血瘀质调理蜜丸及其制作工艺。

背景技术

气滞、气虚、寒凝、热结都有可能导致我们的体质偏颇为血瘀体质，这和每个人的生活习惯、性格特征、饮食习惯、生活环境有很大的关系，作息规律、劳逸结合、乐观向上、饮食健康、经常运动锻炼的朋友很少属于血瘀体质，而劳逸过度、熬夜晚起、饮食科学、情志压抑、不喜运动的朋友则常常被血瘀体质盯上。身体里有血液运行不畅的潜在倾向或者淤血内阻的病理基础，就会出现以血瘀表现为主的一系列外在特征。主要为：瘦人居多、性格内郁、心情不快易烦、皮肤偏暗或色素沉着，容易出现瘀斑、口唇暗淡或紫、眼眶黯黑、发易脱落。

药食两用的蜜丸对于血瘀质的调理有着很好的效果，相比于药物副作用小，适合长期食用。在中医学和营养学的理论中，按照中医的配伍原则将一些具有药用价值的中药材组合配方，可以赋予蜜丸的特殊功效，从而达到预防血瘀质疾病、强身健体的作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种安全有效、制作方便、符合常用饮食习惯、成本低廉的血瘀质调理蜜丸，同时本发明还提供该蜜丸的制作工艺。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种血瘀质调理蜜丸，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：葡萄干6～12﹪、葛根15～25﹪、阿胶10～15﹪、昆布8～10﹪、山楂10～20﹪、桃仁3～5﹪、甘草9～15﹪、黑芝麻3～5﹪、桂花蜜120～150﹪。

所述的血瘀质调理蜜丸，其特征在于，由以下重量百分比配比优选为：葡萄干10﹪、葛根20﹪、阿胶15﹪、昆布10﹪、山楂20﹪、桃仁5﹪、甘草15﹪、黑芝麻5﹪、桂花蜜135﹪。

所述的血瘀质调理蜜丸食品，其原料组份主要作用与功效如下：

山楂：蔷薇科山楂属，性味酸甘，微温。归入脾、胃、肝经。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

葛根：味甘、辛，性凉。归肺、胃经。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

阿胶：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。

昆布：气腥，味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。

甘草：属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。

桃仁：性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经;有破血行瘀，润燥滑肠的功效。

本发明选择上述配方进行配伍组合，可使各组份产生协同功效，具有活血祛瘀、舒筋通络的作用，用于血瘀质的调理，改善血瘀体质，使其瘀血消散、经络通畅、预防疾病的发生。

所述的血瘀质调理蜜丸的制作工艺，其特征在于，制作工艺包括以下步骤：

（1）将葡萄干、葛根、阿胶、昆布、山楂、桃仁、甘草、黑芝麻按配方称量后清洗除污，晾晒阴干；

（2）将晾干后的各原料组份依次粉碎，分别过100目筛，备用；

（3）将步骤（2）所得各原料粉末混合搅拌均匀，得到混合物，备用；

（4）将步骤（3）所得混合物倒入液化气灶锅中，加水文火蒸煮30～40分钟；

（5）闭火趁热加入桂花蜜搅拌均匀，冷却至15～25℃，以不烫手为宜，倒入储物盆；

（6）清洗双手并消毒后手工搓丸；

（7）用洁净纱布摊晾成型，得到蜜丸，每个8-10克。

本发明的优点：

本发明所制备的血瘀质调理蜜丸，制作过程简便，能适应现代社会大多数人的口味及顺应现代养生追求低糖的潮流，所用的原材均为药食两用，具有活血化瘀、疏肝理气、化食消积等功效，长期食用安全，能有效改善血瘀体质，预防血瘀质疾病的发生。

具体实施方式

实施例1